Pancake puding yang subur dan harum, bahkan lebih seperti donat - yang Anda butuhkan untuk Minggu pagi!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk 4-6 porsi:
- - 2 gelas susu;
- - 200 g mentega;
- - 2 cangkir tepung;
- - 6 telur besar;
- - 4 sdm gula
- - sepasang sejumput garam;
- - minyak sayur untuk digoreng.
Instruksi manual
1
Tuang susu ke dalam panci kecil. Tambahkan mentega di sana dan nyalakan api besar. Didihkan, tambahkan gula dan garam.
2
Tuang semua tepung ke dalam wajan dan segera mulai dengan cepat dan aktif campur sampai konsistensi homogen (Anda dapat menggunakan mixer). Kemudian sisihkan dari kompor agar dingin.
3
Dengan menggunakan spatula kayu, campur telur satu per satu. Adonan sudah siap. Kami menyebarkannya dengan satu sendok makan ke wajan berdinding tebal yang dipanaskan dengan sedikit minyak dan panggang di kedua sisi hingga berwarna keemasan.