Pasta jadi tidak pernah bisa dibandingkan dengan
cicipi dengan mie buatan sendiri. Dan mie yang dimasak dengan bumbu juga sangat indah dan sehat.
Memasak dengan cepat, tidak perlu produk mahal untuk memasak, itu disimpan untuk waktu yang lama.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 butir telur
- - 2 cangkir tepung, jumlah tepung tergantung pada kualitas, Anda mungkin perlu lebih banyak
- - 1/2 sendok teh garam
- - hijau
Instruksi manual
1
2 butir telur dicampur dengan garam dengan pengocok atau garpu. Cuci sayuran, Anda bisa menggunakan dill, peterseli, atau lainnya sesuai selera. Biarkan mengering, lalu cincang halus, tambahkan telur.
2
Ayak tepung, tuang ke dalam mangkuk, tuangkan telur dengan bumbu ke dalamnya. Uleni adonan, adonan menjadi dingin, diamkan sekitar 30 menit, adonan akan menjadi elastis, akan lebih mudah untuk digulung. Giling adonan dengan rolling pin ke dalam lapisan tipis, sekitar 2 mm.
3
Maka Anda dapat melakukannya dengan cara yang berbeda, seperti yang Anda inginkan.
1 - potong adonan menjadi potongan tipis, oleskan di atas loyang atau meja, biarkan kering.
2 - panaskan wajan, goreng kue di atasnya selama sekitar satu menit di setiap sisi.
Tidak perlu berlebihan, jika tidak maka tidak mungkin untuk memotongnya nanti. Potong kue menjadi potongan tipis. Mie siap dan Anda tidak perlu mengeringkannya. Tambahkan mie ke sup kaldu ayam atau gunakan sebagai lauk.