Anggrek damar wangi sangat dapat dipercaya sehingga seseorang bahkan tidak percaya pada asal buatannya. Bunga seperti itu akan menghiasi kue, akan tampak hebat dalam vas dan akan menjadi hadiah asli.
Pilih resep Anda
Menggunakan damar wangi, Anda dapat membuat dekorasi yang tidak biasa untuk kue - figur busana pengantin pada kue pernikahan, hiasi kue kering dengan bunga. Terutama yang luar biasa di permukaan kue adalah anggrek damar wangi putih salju. Bunga itu sangat bisa dipercaya sehingga hampir tidak mungkin untuk membedakannya dari yang sekarang. Anda bisa menempelkannya ke sepotong kawat dan menaruhnya di vas.
Cara membuat damar wangi
Pertama, Anda perlu memasak damar wangi itu sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu:
- 250 g gula bubuk;
- 8-9 sendok teh air;
- 1 sendok teh gelatin.
Rendam gelatin dalam air selama 30 menit. Secara berkala, ia harus diaduk agar tidak saling menempel menjadi satu massa. Maka gelatin harus dipanaskan di atas api, diaduk, bukan direbus. Saat meleleh, angkat dari api dan tuangkan gula icing yang sudah diayak.
Massa harus dicampur dengan sendok dalam mangkuk, dan kemudian di atas meja, taburi tepung kanji atau gula bubuk. Itu harus berubah menjadi bola yang halus. Damar wangi siap!
Pemotong atau stensil kue
Setelah itu, Anda bisa mulai membuat karya yang manis. Untuknya Anda membutuhkan:
- damar wangi;
- cetakan atau stensil:
- bola untuk menipiskan ujung;
- cetakan;
- pita satin;
- pati;
- menggagalkan;
- sirup gula.
Jika kebun memiliki cetakan khusus untuk memotong detail bunga ini, maka Anda dapat mengambilnya. Jika tidak, pertama-tama Anda harus menggambar bagian bunga di selembar karton, dan kemudian memotongnya. Total - 4 bagian.
Dua identik. Ini akan menjadi kelopak anggrek yang manis. Mereka bulat, memiliki satu persegi panjang kecil di sisi bawah. Dengan bantuan mereka kelopak dari damar wangi terhubung satu sama lain.
Bagian selanjutnya terdiri dari tiga, kelopak oval tersusun secara simetris. Untuk membuat stensil seperti itu, pertama-tama gambarlah segitiga sama kaki pada karton, lalu kelopak pada masing-masing simpulnya.
Komponen terakhir adalah yang terkecil. Ini adalah bagian tengah bunga - benang sari. Dia terlihat seperti kupu-kupu dengan kumis dan sayap yang tidak terlalu besar.