Permen kapas adalah suguhan favorit tidak hanya untuk anak-anak tetapi juga untuk orang dewasa. Untungnya, Anda dapat memasaknya sendiri, setelah menyenangkan diri sendiri dan anak Anda - setelah membaca artikel ini, Anda akan memahami bahwa ini sangat mudah dilakukan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - beberapa garpu;
- - panci;
- - satu setengah gelas gula;
- - setengah gelas air;
- - pewarna makanan (jika Anda ingin permen kapas diwarnai).
Instruksi manual
1
Pertama-tama, Anda perlu membuat sirup gula. Untuk melakukan ini, campur gula, air dan sedikit pewarna makanan, tambahkan 2 tetes cuka makanan.
2
Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam panci, lalu didihkan dengan api kecil. Jangan lupa terus aduk!
3
Angkat panci dari atas api, lalu tunggu hingga sirup sedikit dingin. Panaskan kembali panci.
4
Prosedur ini harus diulang 5 kali. Sirup Anda harus memperoleh warna cokelat dengan rona emas, untuk menjadi kental. Pastikan itu tidak terbakar.
5
Celupkan steker ke dalam sirup panas, lalu gerakkan ke sekeliling penahan, bungkus benang gula di sekitarnya sampai lapisan permen kapas muncul. Tutup lapisan gula dengan tangan Anda jika ternyata terlalu longgar untuk Anda.
Perhatikan
Ingat bahwa permen kapas yang indah - saat dibeli - Anda akan belajar dengan pengalaman.
Saran yang berguna
Anda bisa membuat permen gula dari sirup beku.