Ikan, seperti daging, memasok tubuh kita dengan protein berkualitas tinggi. Ini juga mengurangi depresi dan melankolis, memastikan fungsi normal metabolisme, dan memiliki efek yang baik pada aktivitas mental dan fisik tubuh kita. Dan yang tak kalah pentingnya, ikan adalah produk yang mudah dicerna. Sepiring itu, bersama dengan sayuran, adalah dua kali lipat sehat. Dan itu hanya membutuhkan 30-40 menit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 1 bawang merah;
- 3 tomat;
- 2 mentimun;
- 300 g ikan apa saja;
- 50 g krim asam;
- 50 ml anggur putih.
Instruksi manual
1
Kupas dan goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan.
2
Rebus tomat dengan air mendidih dan keluarkan kulitnya, angkat inti, dan potong-potong bubur halus.
3
Potong-potong mentimun.
4
Rebus tomat, mentimun, dan bawang.
5
Potong ikan menjadi potongan besar. Tambahkan garam dan tambahkan sayuran. Tutup dan didihkan selama 7-10 menit. Tambahkan sesendok krim asam dan aduk hingga merata untuk merendam ikan.
6
Tambahkan anggur putih kemudian dan bawalah masakan untuk kesiapan.
Letakkan ikan dan sayuran yang sudah jadi di piring dengan rempah cincang. Bon appetit!