Bubur soba yang luar biasa dapat dimasak dalam microwave. Menempatkan berbagai aditif dalam soba (misalnya, sayuran, jamur, telur cincang), Anda bisa mendapatkan hidangan dengan rasa yang sama sekali baru.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk resep soba klasik:
- - 1 gelas soba;
- - 2 gelas air;
- - mentega, garam - secukupnya.
- Untuk soba dengan jamur:
- - 1 gelas soba;
- - 50 g jamur kering;
- - 1 bawang merah;
- - 1, 5 gelas air;
- - 3 sendok makan mentega cair;
- - garam - secukupnya.
Instruksi manual
1
Bilas soba sepenuhnya. Tuang gandum ke dalam sajian khusus untuk microwave. Tuang sereal dengan air, garam. Tutupi piring dan masukkan ke dalam microwave dengan daya maksimum. Tunggu hingga air mendidih - ini akan terjadi dalam waktu sekitar 4 menit dengan daya 1000 watt.
2
Aduk soba, biarkan penutup piring dihapus. Atur daya gelombang mikro ke 600 watt selama 8 menit. Setelah waktu ini, cobalah bubur, jika tidak siap, tambahkan air ke soba dan biarkan untuk dimasak dalam microwave selama beberapa menit lagi. Tambahkan mentega ke piring jadi dan sajikan.
3
Microwave soba di bawah mantel sayuran. Bilas sereal, masukkan ke dalam piring microwave, kupas sayuran - ini mungkin campuran kentang, bit, wortel, labu, dll. Jumlah dan rasio produk dalam hidangan ini sesuai dengan selera Anda.
4
Potong sayuran yang sudah dikupas dan dicuci menjadi kubus kecil atau parut pada parutan kasar. Garam, tuangkan air panas (atau kefir) dan masukkan piring ke dalam microwave selama 20-30 menit. Ternyata hidangan yang tidak biasa, sementara soba tidak mengering di bawah lapisan sayuran.
5
Microwave soba dengan jamur kering. Tuang jamur dengan air dingin, biarkan selama 1 jam. Cuci soba dan rendam dalam air selama 30-40 menit. Singkirkan jamur yang bengkak dari air, cincang halus dan masukkan ke dalam air yang sama tempat mereka direndam.
6
Garam jamur dan masak di bawah tutup dengan microwave penuh selama lima menit. Tuang soba ke dalam air mendidih dengan jamur dan aduk semuanya, tambahkan garam. Masak bubur selama 4 menit dengan kekuatan penuh, dan kemudian 4 menit dengan daya sedang. Matikan microwave, diamkan soba selama 10 menit.
7
Kupas dan cincang halus bawang. Sasser dalam minyak selama 2-3 menit, tambahkan ke bubur gandum dan aduk rata.