Konsumsi kopi secukupnya meningkatkan kinerja, memberi energi dan meningkatkan kesejahteraan. Cara terbaik untuk membuat kopi di Turki - kapal logam khusus dengan leher sempit. Berkat menyeduh kopi di Turk, minuman ini memperoleh aroma dan rasa yang kaya.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kedai kopi di mana pun Anda inginkan
Bayangkan Anda ditawari minum secangkir kopi. Anda mungkin akan langsung bertanya: "di rumah kopi mana kita akan bertemu?" Sebagian besar dari kita benar-benar terbiasa percaya bahwa minuman yang benar-benar enak dan aromatik hanya dapat disiapkan oleh seorang profesional, atau setidaknya mesin kopi. Musim panas ini Anda harus mengucapkan selamat tinggal pada stereotip ini. Bersiaplah untuk menikmati kopi enak di mana saja, di perusahaan mana pun dan sesering yang Anda suka. Tidak, kami tidak menawarkan Anda untuk segera berteman dengan seorang barista. Kami datang dengan sesuatu yang lebih baik.
Jacobs Millicano menghadirkan hal baru: Crema Espresso. Sekarang Anda dapat secara mandiri menyiapkan kopi aromatik dengan busa. Mengapa kita yakin itu akan menjadi sempurna? Ini semua tentang teknologi khusus.
2
Pertama-tama, Jacobs memilih kacang arabika terbaik, kemudian menggilingnya menjadi partikel terkecil dan bercampur dengan kopi instan. Akibatnya, minuman ini sangat aromatik sehingga akan sulit untuk membedakannya dari kopi yang diseduh. Dan bahkan jika Anda mencoba melakukan ini, percobaan akan segera terhenti. Anda pasti akan dibuat bingung oleh busa yang tidak enak yang membuat rasa espresso lebih halus, dan tampilannya sama seperti jika Anda memesannya “bersama Anda” di kafe favorit Anda.
Jadi mulai sekarang, tawaran untuk minum kopi lezat di suatu tempat bisa berarti tidak hanya undangan ke kedai kopi. Mungkin Anda sedang menunggu seseorang di dapur yang nyaman, balkon yang menghadap ke lorong berbunga, berpiknik di taman pusat kota atau di tempat menyenangkan lainnya. Bagaimanapun, seluruh musim panas belum tiba, yang berarti akan ada banyak alasan untuk menikmati Crema Espresso di perusahaan yang menyenangkan. Yah, tempat itu tidak begitu penting: sekarang kedai kopi adalah tempat Millicano berada.
3
Untuk menyiapkan kopi, gunakan biji-bijian yang baru ditumbuk, sebaiknya ditumbuk halus. Jika Anda membeli kopi pre-ground, simpan dalam wadah tertutup rapat. Kalau tidak, kopi akan cepat kehilangan aromanya.
4
Masukkan kopi ke dalam turk dan taruh di atas api lambat untuk memanggang kopi sedikit. Ini akan meningkatkan aroma minuman.
5
Tuangkan kopi dengan air dingin pada kecepatan 1 sendok teh dengan slide per 100 ml air. Jika memungkinkan, gunakan air yang disaring untuk membuat kopi. Air matang dan air ledeng tidak diinginkan.
6
Jika Anda suka minum kopi dengan gula, tambahkan juga gula secukupnya di Turku. Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah ke kopi, seperti cengkeh, kayu manis atau kapulaga.
7
Seduh kopi dengan benar di atas api kecil. Jika Anda punya sedikit waktu, pertama-tama Anda dapat membuat si Turki ganas. Tetapi pastikan untuk mengurangi panas ke minimum ketika gelembung mulai muncul di permukaan kopi.
8
Bagian dari busa ringan yang terbentuk di permukaan kopi dapat dengan hati-hati dikeluarkan dan diletakkan dengan lembut di atas cangkir.
9
Ketika kopi di Turki mulai "membengkak" dengan kuat, campur minuman itu dengan lembut dan tuangkan ke dalam cangkir. Dianjurkan untuk memanaskan cangkir sebelum ini - ini akan meningkatkan aroma kopi. Untuk melakukan ini, mereka dapat dibilas dengan air mendidih.
10
Beberapa pecinta kopi percaya bahwa setelah pembentukan "intumescent" tutup di permukaan minuman, kopi tidak boleh dicampur. Dalam hal ini, aroma minuman lebih dalam. Penting untuk mengeluarkan si Turki dari api sebelum kopi mulai mendidih.
11
Saat topinya mengendap, Anda bisa membuat si Turki terbakar lagi. Operasi ini dapat diulang dua kali. Pembuatan kopi seperti ini membutuhkan waktu lebih lama, tetapi kopi lebih jenuh dan aromatik.
12
Anda bisa menambahkan susu ke kopi yang sudah jadi. Dengan krim kental, kopi terasa lebih enak, tetapi lebih bergizi.