Ikan adalah sumber fosfor yang kaya, jadi penting bagi manusia. Sup salmon merah muda adalah hidangan yang sangat sederhana. Mudah dimasak, dan resepnya tidak membutuhkan bahan-bahan khusus. Tapi hasilnya enak dan harum saja. Telinga dapat disajikan panas dan dingin.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 500 gr. salmon merah muda
- 4 kentang
- 2 bawang sedang
- 1 wortel
- peterseli segar
- garam
- lada hitam
- 2 daun salam
- minyak goreng
Instruksi manual
1
Kami membersihkan dan mencuci ikan dalam air dingin.
2
Kami akan memasak sekitar 30-40 menit.
3
Tambahkan satu bawang penuh kupas ke ikan.
4
Saat memasak, lepaskan busa.
5
Kami mengambil dan memotong ikan yang dimasak. Kami menghapus tulang dan potong menjadi beberapa bagian.
6
Saring kaldu. Angkat bawang yang sudah dimasak.
7
Kupas dan potong kentang menjadi kubus kecil.
8
Tambahkan kentang ke kaldu tegang dan masak selama 10 menit.
9
Kami membersihkan dan memotong bawang dengan halus.
10
Kupas wortel dan parut.
11
Aduk bawang dan wortel.
12
Tambahkan potongan ikan, bawang dengan wortel, daun salam, merica dan garam ke dalam kaldu.
13
Masak sampai empuk 5 menit.
14
Potong peterseli.
15
Kami menyebar sup dalam porsi, tambahkan peterseli dan sajikan.
Artikel terkait
Cara membuat sup ikan salmon