Sarapan - makanan pertama - harus bergizi dan penuh, untuk memenuhi tubuh dengan zat-zat yang berguna dan mengisi dengan energi sepanjang hari.
Pilih resep Anda
Tanpa berlebihan, sarapan bisa disebut makan paling penting sepanjang hari. Bergantung padanya persis bagaimana itu akan berlalu, juga akan membantu untuk menghindari masalah dengan makan berlebihan di malam hari atau rasa lapar sebelum makan malam.
Makan pagi harus bergizi, tetapi tidak berat, karena tubuh tidak dapat mengatasi pencernaannya pada saat ini, yang dapat mempengaruhi kerja dan kondisi umum saluran pencernaan. Karena itu, sarapan harus dibuat protein-karbohidrat, dan pada sore hari, makan harus protein-sayur. Karbohidrat dalam hal ini berfungsi sebagai pemasok utama energi, dan protein memelihara sel, otot dan ligamen, melakukan fungsi transportasi dan mengatur proses metabolisme. Berkat sarapan lengkap, perasaan kenyang akan membantu menghindari nafsu makan serigala saat makan malam.
Untuk sarapan, Anda tidak boleh memilih karbohidrat cepat, sosis, sandwich yang terbuat dari roti putih atau gandum, kaleng, berlemak, pedas, asam atau hidangan asap. Ini tidak hanya tidak akan memperpanjang rasa kenyang dan tidak akan memberikan energi yang cukup, tetapi juga berbahaya bagi perut. Buah jeruk, permen dan kue kering, serta bubur yang tidak perlu dimasak, harus dikeluarkan dari diet pagi hari.
Juga disarankan agar kopi diganti dengan secangkir teh hijau. Jika kebutuhan akan minuman yang menyegarkan sangat kuat, maka Anda bisa meminumnya beberapa jam setelah sarapan dengan penambahan susu atau krim.
Untuk kenyamanan, lebih baik untuk membuat menu akhir pekan selama seminggu dan persediaan dengan produk yang diperlukan (jika mereka tidak mudah rusak). Ini akan memungkinkan lebih sedikit waktu untuk dihabiskan untuk memasak dan persiapan, serta menghemat dari siksaan harian tentang apa yang harus dimasak lain kali.
Preferensi harus diberikan pada jenis sarapan sehat. Ini tidak hanya akan meningkatkan fungsi saluran pencernaan, tetapi juga menurunkan berat badan atau menjaga tubuh tetap bugar. Untuk gigi manis, sarapan adalah satu-satunya makanan ketika sedikit cokelat atau kue diizinkan, tetapi tidak lebih dari 3 kali seminggu. Berkat ini, gangguan dapat dihindari, dan kalori dari yang dimakan habis di siang hari.
Produk-produk yang harus terdiri dari sarapan sehat dan bergizi adalah sebagai berikut: roti gandum (2 roti panggang), sereal, telur, keju cottage (tidak lebih dari 5% lemak), keju cottage pancake atau casserole keju cottage, kefir, susu, salad buah, keju (tidak lebih dari 40 gr), kacang-kacangan, mentega (tidak lebih dari 10 gr), yogurt, granola (bebas gula), madu.
Anda dapat menggabungkan dan menyiapkannya dengan berbagai cara. Misalnya, rebus telur rebus atau rebus, telur dadar, atau telur rebus. Gunakan keju cottage dengan madu dan buah-buahan atau masak hidangan yang berbeda.
Sarapan untuk para atlet dan orang-orang yang menjalani gaya hidup sehat ditandai dengan meningkatnya kandungan kalori, karena mereka membutuhkan lebih banyak energi. Selain produk susu, sereal dan telur, atlet perlu memasukkan sayuran, daging dan ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan makanan laut di makan pagi. Ini akan memungkinkan tidak hanya untuk mendapatkan jumlah energi yang diperlukan untuk pelatihan, tetapi juga untuk mengembalikan otot setelah beban berat.