Waktu musim panas - saatnya untuk menimbun persediaan untuk musim dingin. Simpan ceri untuk masa depan dan Anda dapat menikmati buah rebus, pangsit, pai, dan banyak barang ceri lainnya pada hari-hari musim dingin.
Pilih resep Anda
Anda dapat menyimpan ceri untuk digunakan di masa mendatang dengan berbagai cara: membuat kolak, membuat selai harum, membuat selai lima menit, agar-agar, selai, selai jeruk. Jika Anda ingin menikmati buah segar di musim dingin, bekukan saja di dalam freezer. Setelah mencairkan es, beri dapat digunakan untuk membuat minuman buah, pangsit, digunakan sebagai isian pai dan membuat hidangan lain yang sama lezatnya di mana sepotong musim panas akan hadir. Cherry juga lezat dalam jusnya sendiri. Tetapi untuk sebagian besar ceri kosong, Anda harus terlebih dahulu memisahkan biji dari buah beri.
Sekilas, tugas yang agak sulit ini dapat diselesaikan dengan beberapa cara. Yang pertama adalah menggunakan perangkat khusus yang merobohkan benih dari buah beri dengan satu kali klik, dengan tetap menjaga integritasnya. Tepat sebelum itu, jangan lupa memilah buah, membebaskan mereka dari stek dan bilas dengan air mengalir.
Selain itu, mesin khusus untuk menghilangkan lubang dari ceri sekarang dijual. Mereka bekerja seperti juicer, melekat kuat pada permukaan meja dan memungkinkan Anda untuk tetap dengan jus ceri yang bersih dan tidak ternoda, tangan dan pakaian selama seluruh proses.
Namun, terlepas dari kemajuan ilmiah dan teknologi, metode yang paling umum untuk mengekstraksi batu ceri di sebagian besar ibu rumah tangga adalah metode yang menggunakan jepit rambut biasa. Untuk melakukan ini, ambil berry yang sudah disiapkan dan dicuci di tangan kiri Anda, dan di sebelah kanan - pegang jepit rambut. Hubungkan kedua ujung jepit rambut dan rekatkan ke dalam beri dari sisi pegangan. Kemudian cungkil tulang dan hati-hati menghapusnya.
Anda juga dapat bereksperimen dengan sisi lain dari pejantan. Pilih bob dengan jepit rambut dan lepaskan dari beri.
Untuk kekurangan stud, Anda dapat menggunakan peniti biasa atau pelintir seperti stud atau peniti kawat.