Kata "ukiran" - "pemotongan", berasal dari bahasa Inggris. Kata ini juga berarti ukiran di atas kayu, di atas es dan bahkan di atas cokelat. Namun ukiran yang paling sering disebut ukiran untuk sayur. Seni tua ini datang kepada kita dari Timur. Ukiran akan sangat berguna bagi orang tua dari anak-anak yang pilih-pilih sayuran. Bagaimanapun, makan wortel biasa tidak menarik, tetapi bunga eksotis adalah masalah lain.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Sayuran
- buah
- Pisau tipis yang tajam
- Pengupas
Instruksi manual
1
Sebelum memotong bunga dan perhiasan eksotis dari sayuran, Anda perlu menyiapkan peralatan yang diperlukan. Pisau harus dari beberapa jenis dan sangat tajam. Lebih baik juga untuk mengasah pisau saat memotong, karena bilah pisau tumpul sangat cepat pada sayuran segar.
2
Kemudian sayuran dan buah-buahan untuk ukiran perlu dicuci dan dikeringkan dengan baik.
3
Setelah pisau ditumbuk dan buah-buahan dicuci, Anda dapat melanjutkan untuk memotong elemen.
Misalnya, jeruk mereka membuat keranjang yang luar biasa untuk salad dan es krim. Anda perlu mengambil jeruk, potong menjadi dua.
4
Setelah itu, hati-hati menghapus bubur kertas dengan sendok (dapat digunakan untuk pencuci mulut), dan hiasi tepi dengan zigzag menggunakan pisau dan talenan. Juga zigzag dapat dipotong dengan gunting kuliner.
5
Anda juga bisa membuat keranjang dengan pena. Untuk melakukan ini, jangan potong jeruk menjadi dua, tapi potong dua irisan dengan hati-hati, membentuk pegangan keranjang di masa depan. Dalam hal ini, bubur kertas harus dihilangkan dengan hati-hati agar tidak merusak titik perlekatan gagang.
6
Dengan cara yang sama, Anda bisa membuat keranjang untuk buah-buahan kecil. Untuk melakukan ini, ambil melon dan potong keranjang dengan cara yang sama.
Perhatikan
Amati tindakan pencegahan keamanan, karena pisau pahat sangat tajam!
Saran yang berguna
Tomat dan apel harus disemprot dengan jus lemon untuk menghindari penggelapan.
Artikel terkait
Ukiran sayuran. Kubis peking naik