Hidangan yang dimasak dengan keju, sebagai aturan, tinggalkan meja terlebih dahulu, karena begitu banyak yang menyukainya. Salmon yang dipanggang dengan keju dalam oven diperoleh dengan fillet kerak, juicy, dan lembut yang lezat di dalamnya. Masak salmon dengan keju di dalam oven.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - salmon - 500 g (1 pc);
- - keju keras - 50 g;
- - bawang - 2 buah.;
- - tomat - 2 buah.;
- - krim asam - 2 sdm. l;
- - mustard - 1 sdt;
- - minyak zaitun - 2 sdm. l;
- - merica, garam dan rempah-rempah untuk ikan.
Instruksi manual
1
Salmon yang dimasak sesuai resep ini dengan keju dan tomat sangat berair, sementara tidak berminyak. Hal terpenting saat memasak adalah jangan mengeringkan ikan saat memanggang. Agar salmon mengering, yang terbaik adalah menggunakan sayuran, seperti bawang, tomat, atau lainnya sesuai selera.
2
Pertama, Anda perlu mulai menyiapkan ikan: mencairkan salmon, dan kemudian membersihkannya dari sisik, memotong sirip, kepala dan ekor, menghapus punggungan, kemudian memotong menjadi bagian porsi yang perlu diasinkan, merica dan menyebar dengan rempah-rempah favorit Anda di semua sisi.
3
Dalam wadah terpisah, campurkan mustard dan krim asam, lalu olesi ikan Anda dengan massa ini dan biarkan sebentar agar salmon basah kuyup.
4
Sementara itu, mulailah memasak bawang: cuci bawang, kupas dan potong cincin atau setengah cincin sesuai keinginan. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng bawang sampai merah.
5
Di loyang, pindahkan bawang bersama dengan minyak yang tersisa, lalu masukkan salmon dan kirim wajan ke oven, panaskan hingga 200 derajat, selama sekitar 20 menit. Cuci tomat dan potong menjadi lingkaran tipis, parut keju keras di parutan sedang.
6
Setelah 20 menit, taruh tomat di atasnya dan taburi salmon dengan keju. Sekarang Anda perlu mengirim panci dengan piring selama 5-7 menit dalam oven. Setelah waktu yang ditentukan, salmon dengan keju dalam oven benar-benar siap. Nasi rebus atau hidangan yang terbuat dari kentang bisa menjadi lauk yang sangat baik untuk ikan.
