Lacto-veganisme tidak termasuk daging dan hidangan daging dari makanan, tetapi menyambut baik penggunaan produk-produk seperti sayuran, buah-buahan, telur dan produk susu. Kami menawarkan Anda untuk memasak gulungan kentang dengan sayuran. Tidak mengandung daging, tetapi sangat enak dan memuaskan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur - 4 pcs;
- - kentang - 1 kg;
- - susu - 250 ml;
- - merica bubuk;
- - mentega - 70 g;
- - wortel rata-rata - 2 buah.;
- - paprika - 1 pc.;
- - bawang - 1 pc.;
- - merica bubuk;
- - garam.
Instruksi manual
1
Giling bawang bombay, wortel, dan paprika menjadi sedotan kecil. Rebus dalam wajan dengan sedikit minyak dan sedikit garam. Tambahkan 2 telur mentah ke dalam sayuran, aduk rata.
2
Rebus kentang. Panaskan susu dan cairkan mentega di dalamnya.
3
Tambahkan susu dan mentega dan 2 telur mentah ke kentang, kocok kentang tumbuk dengan blender. Kocok dengan blender, kentang tumbuk akan berubah menjadi lebih kental dan roti gulung tidak akan hancur ketika dipanggang.
4
Ambil linen atau serbet katun. Basahi di air. Peras air yang berlebih.
5
Letakkan kentang tumbuk di atas kain lembab. Distribusikan sehingga ketebalan lapisan sekitar 2 cm.
6
Letakkan isian di tengah smoothie. Dengan hati-hati sambungkan tepi lapisan kentang untuk membuat roti gulung.
7
Letakkan gulungan di atas loyang yang diminyaki. Jahitan gulungan harus turun. Lumasi gulungan dengan krim asam. Panggang selama 30 menit dalam oven panas.
8
Potong hot roll menjadi beberapa bagian, tuangkan setiap potongan krim asam.