Tiramisu adalah hidangan penutup multi-layer Italia. Memasak tiramisu stroberi sangat sederhana, meskipun mungkin tampak bahwa menyiapkan hidangan pencuci mulut seperti itu membutuhkan banyak waktu dan usaha.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tiga porsi:
- - mascarpone - 100 gram;
- - kopi - 100 mililiter;
- - stroberi - 100 gram;
- - gula - 30 gram;
- - satu telur;
- - 6 savoyards;
- - anggur atau minuman strawberry;
- - kakao.
Instruksi manual
1
Kocok kuning telur dengan gula sampai putih, campur dengan mascarpone.
2
Kocok putih secara terpisah, aduk perlahan ke dalam massa krim.
3
Campur kopi dengan alkohol, celupkan kue dengan gerakan cepat ke dalam impregnasi yang dihasilkan, masukkan ke dalam cetakan, masukkan 1/2 campuran krim di atasnya.
4
Selanjutnya, taruh stroberi cincang, satu lapis kue kering dan satu lapis lagi krim.
5
Taruh makanan penutup di lemari es sepanjang malam. Kemudian taburi dengan bubuk kakao, hiasi dengan stroberi segar dan kirim ke meja, bon appetit!
