Kefir adalah produk susu asam yang bermanfaat, dari mana Anda bisa memasak berbagai macam hidangan dan minuman. Koktail berbasis kefir memiliki rasa yang sangat enak.
Pilih resep Anda
Kefir dan koktail pisang
Anda akan membutuhkan:
- satu pisang;
- 250 ml kefir 2, 5% lemak;
- 1/2 sendok teh kakao.
Kupas pisang dan potong secara acak.
Dalam mangkuk blender, tempatkan irisan pisang dan kefir, potong.
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan hiasi dengan bubuk kakao.
Kefir dan koktail apel
Anda akan membutuhkan:
- 250 ml kefir;
- satu apel (manis dan asam);
- satu sendok makan gula bubuk;
- setengah sendok teh kayu manis.
Cuci apel, kupas, bagi menjadi empat bagian dan buang bijinya. Potong apel secara acak.
Dalam mangkuk blender, tempatkan irisan apel dan kefir. Nyalakan blender selama satu menit dengan kecepatan minimum.
Tuang koktail ke dalam mangkuk, tambahkan gula icing dan kayu manis ke dalamnya, lalu kocok semuanya dengan mixer. Koktail kefir dan apel sudah siap.
Koktail Kefir dan Mentimun
Anda akan membutuhkan:
- Segelas kefir (kandungan lemak apa pun);
- satu mentimun berukuran sedang;
- beberapa cabang dill;
- Sepasang cabang peterseli;
- garam dan merica (secukupnya).
Bilas mentimun dan bumbu dalam air dingin dan potong.
Dalam mangkuk blender, tempatkan irisan mentimun, adas dan peterseli, tuangkan semuanya dengan kefir, garam dan merica. Nyalakan blender selama satu menit (pilih kecepatan sedang).
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan hiasi dengan setangkup dill.
Koktail Kefir dan Beetroot
Koktail kefir dan bit merupakan salah satu cara terbaik untuk membersihkan tubuh. Jika Anda mengatur hari-hari puasa dengan minuman seperti itu seminggu sekali selama dua hingga tiga bulan, Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan beberapa kilogram, tetapi juga memperbaiki kondisi kulit dan rambut, serta kondisi umum tubuh.
Anda akan membutuhkan:
- 250 ml kefir rendah lemak;
- 1/4 bagian bit (sedang);
- apel setengah asam;
- 100 ml jus seledri.
Bilas dan bersihkan bit, potong secara acak. Cuci apel, buang bijinya, potong kulitnya.
Masukkan bit dan apel ke dalam blender, isi semuanya dengan kefir, nyalakan blender dan ubah campuran menjadi massa padat yang seragam.
Tambahkan jus seledri ke dalam campuran yang dihasilkan, campur semuanya. Koktail sudah siap.
Kefir dan koktail hijau
Kefir dan koktail hijau adalah minuman luar biasa yang memiliki sifat anti-penuaan. Penggunaan satu atau dua gelas koktail setiap hari dapat secara signifikan memperbaiki kondisi kulit, serta meningkatkan kekebalan.
Anda akan membutuhkan:
- 200 ml kefir lemak sedang;
- tiga sampai lima cabang peterseli;
- Tiga hingga lima cabang daun ketumbar;
- satu mentimun kecil;
- garam (secukupnya).
Bilas mentimun dan sayuran hijau, potong, masukkan ke dalam mangkuk blender. Isi semuanya dengan kefir, garam, dan nyalakan blender di bagian bawah selama satu menit (kecepatan rata-rata).
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan hiasi sesuai keinginan.