Resepsi koktail semakin populer. Untuk tuan rumah, perangkat resepsi semacam itu tidak memberatkan - pesta tidak disediakan, beberapa jenis minuman beralkohol, jus, dan makanan ringan disajikan sebagai minuman.
Pilih resep Anda
Untuk tamu, di atas meja yang terpisah, letakkan nampan dengan makanan ringan, cangkir dengan tisu, rokok, asbak, korek api, nampan untuk piring bekas. Makanan ringan harus berukuran kecil, yang disebut "satu gigitan", canape sangat ideal.
Minuman paling populer di resepsi, martini, wiski, koktail - semua disajikan dengan es. Dalam cuaca panas, bersama dengan wiski, Anda dapat menyajikan vodka atau gin dan tonik, koktail rum, dan bir. Punch dibuat berdasarkan rum, di musim panas disajikan dingin. Komposisi punch termasuk rum atau wiski, air, gula, jus lemon dan rempah-rempah.
Dalam hal resepsi diadakan di siang hari, sebelum makan siang mereka menawarkan martini, wiski atau julep - minuman yang terbuat dari wiski, gula bubuk, air, daun mint tumbuk dan sejumlah besar (3/4 volume) es. Dia bersiap di shaker.
Dalam cuaca dingin di udara segar, jika Anda mengundang tamu ke luar kota, ada baiknya minum anggur beralkohol. Anggur Mulled terbuat dari anggur anggur dengan rempah-rempah dan gula, dan dibakar dari gelas tinggi dan lebar. Minuman keras adalah minuman keras, seperti cognac dan rum. Sirup ditambahkan ke dalamnya dan diencerkan dengan air mendidih.
Koktail dan minuman beralkohol yang kuat disajikan dalam gelas dalam bentuk kerucut, minuman ringan - dalam bentuk tulip setengah tertutup, wiski dengan es dalam gelas dengan bagian bawah yang tebal, dengan kapasitas 150 ml.