Hidangannya sangat sederhana dan asli. Bahan-bahan sederhana membuat irisan daging tidak biasa dan lezat. Mereka dapat disiapkan baik pada hari libur maupun pada hari kerja. Potongan daging yang sangat lezat akan menarik bagi Anda. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama, terutama dalam kombinasi dengan saus favorit Anda. Mempersiapkan sangat sederhana dan cepat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g jelai mutiara;
- - setengah bawang besar;
- - sedikit bumbu kering;
- - sebutir telur;
- - 50 g keju cottage;
- - remah roti;
- - garam, merica.
Instruksi manual
1
Rebus jelai dalam air yang sedikit asin selama 40 menit. Agar gandum lebih cepat dimasak dan rasanya gurih, perlu direndam terlebih dahulu dalam wajan dengan air dingin selama 15-20 menit. Kuras dan buang sereal dalam saringan.
2
Cincang halus bawang, campur dengan keju dan telur. Anda dapat membalik beberapa kali dalam blender dengan pisau.
3
Kemudian kami mencampur massa ini dengan jelai mutiara, remah roti, dan rempah-rempah. Semua garam dan merica. Kami membuat irisan daging dari massa ini. Dari massa yang dihasilkan akan berubah sekitar 12 buah. Potongan daging dapat disajikan dengan saus apa pun.
4
Anda bisa membuat saus wortel dan krim. Parut wortel, rebus dalam wajan dengan mentega, lalu tambahkan krim, panaskan, tambahkan garam dan merica. Lalu kocok semuanya dalam blender.