Tidak mungkin mengetahui berapa banyak orang di dunia yang menyukai irisan daging. Pada saat yang sama, bakso tradisional bisa menjadi hidangan yang membosankan. Ada baiknya mengarahkan beberapa kreativitas ke dalamnya, dan semuanya akan berubah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- daging cincang - 600 g,
- telur ayam - 1 pc.,
- bawang putih - 2 siung,
- roti - 200 g
- susu atau air - 150 ml,
- bawang - 1 pc.,
- tomat - 2 buah.,
- saus tomat - 100 ml,
- keju - 150 g
- lada hitam giling - 1/3 sdt,
- garam - ½ sdt
Instruksi manual
1
Kupas siung bawang putih, hancurkan dengan sisi datar pisau, potong. Potong keju menjadi irisan. Siapkan tomat dalam bentuk lingkaran. Rendam tongkat dalam susu atau air, lalu remas ringan.
2
Campurkan daging cincang dengan roti panjang, bawang putih, telur, merica dan garam. Kalahkan dengan benar di atas meja.
Bagilah daging yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian, bentuk potongan daging yang rata dari mereka.
3
Tutup loyang dengan kertas roti, letakkan di atas roti.
4
Dalam wajan panas, goreng bawang, yang sebelumnya bersih dan potong menjadi setengah lingkaran.
5
Tuang saus tomat di setiap irisan daging, masukkan bawang goreng dalam jumlah tertentu. Di atasnya, letakkan lingkaran tomat dan tutup dengan seiris keju.
Panaskan oven hingga 200 derajat. Panggang selama 30 menit.
Saran yang berguna
Akan lebih mudah untuk membuat irisan daging dengan tangan basah.