Bagi pecinta paprika isi, isian lain yang tidak biasa. Sempurna dengan kentang tumbuk atau pilaf.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g paprika merah (hijau);
- - 200 g keju feta;
- - 4 kepala bawang;
- - 3 sdm. sendok makan lemak;
- - 500 g tomat;
- - 200 g daging;
- - ½ sendok teh gula bubuk;
- - 2 buah cabai;
- - garam dan lada hitam.
- Untuk campuran telur:
- - 1 butir telur;
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - 20 g susu.
Instruksi manual
1
Panaskan wajan dan goreng lada dalam lemak yang dipanaskan. Keren Kupas paprika, ambil bijinya.
2
Potong keju feta menjadi potongan-potongan kecil. Taruh keju feta cincang di setiap pod lada.
3
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan tepung dan susu. Celupkan setiap lada ke dalam campuran telur.
4
Panaskan wajan dengan lemak dan goreng paprika di kedua sisi. Tempatkan polong lada goreng yang sudah disiapkan di piring saji.
5
Lepuh tomat dengan air mendidih dan kupas. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Potong daging menjadi kubus, dan potong cabai.
6
Parut bawang, goreng massa bawang yang dihasilkan dengan lemak dalam wajan panas. Tambahkan tomat cincang halus, bacon dan cabai. Bumbui dengan garam, merica, dan tambahkan sedikit gula bubuk.
7
Goreng massa sampai semua air menguap di dalamnya. Tuang polong merica yang sudah disiapkan dengan saus yang dihasilkan. Taburkan peterseli cincang halus di atasnya.