Logo ind.foodlobers.com
Resep

Kue wijen teh Matcha

Kue wijen teh Matcha
Kue wijen teh Matcha

Video: KUEH KERING MATCHA WIJEN 2024, Juli

Video: KUEH KERING MATCHA WIJEN 2024, Juli
Anonim

Teh bukan hanya minuman favorit kami. Daun teh merupakan bahan penting dalam memasak. Teh membawa aroma yang lembut dan rasa yang tidak biasa pada hidangan, dan juga memberi mereka sifat antioksidan.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

  • - tepung 250 g;

  • - gula 0, 5 sdm;

  • - teh matcha (bubuk teh hijau) 1, 5 sdt;

  • - mentega dingin 120 g;

  • - telur 1 pc;

  • - biji wijen 2 sdm;

  • - jus lemon 2 sdt;

  • - Kacang cincang kasar;

  • - perisa jeruk.

Instruksi manual

1

Ayak tepung ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan teh, aduk.

2

Tambahkan mentega cincang, telur, jus lemon dan rasa. Uleni adonan yang lembut dan elastis. Tambahkan kacang dan uleni adonan lagi. Bungkus adonan dengan cling film dan masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.

3

Letakkan adonan di atas kertas roti dan gulung ke dalam ketebalan 0, 5 cm. Gunting kue dengan pemotong kue (hapus sisa adonan).

4

Transfer kertas dengan cookie ke loyang, taburi setiap produk dengan wijen. Panggang dalam oven, panaskan hingga 180-200 ° C, selama 10-15 menit.

Pilihan Editor