Resep yang tidak biasa, tetapi sangat sederhana dan lezat, yang bisa digunakan untuk membuat kue keju panas buatan sendiri yang lezat untuk sarapan atau camilan sore hari. Dan yang paling penting - tidak perlu repot dengan tes!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 7 bagel yang cukup lembut;
- - 400 g keju cottage;
- - 80 g kismis diadu;
- - 1 butir telur;
- - 2 sdm. sendok gula;
- - sejumput garam;
- - susu dari segala kandungan lemak untuk merendam bagel.
Instruksi manual
1
Tuang susu ke dalam wadah yang dalam, turunkan bagel di sana dan biarkan selama 8-10 menit, sehingga bagian bawahnya benar-benar basah.
2
Kemudian putar bagel di sisi lain dan tahan susu selama 10 menit untuk membuatnya basah. Rendam semua bagel dengan cara ini. Agar lebih cepat, Anda bisa menuangkan susu ke dalam beberapa piring dan merendam beberapa bagel sekaligus. Atau gunakan satu piring besar yang dalam, yang akan langsung muat 3-4 bagel.
3
Bilas bersih, Anda dapat menuangkan air mendidih secara opsional. Untuk isian, campur keju cottage, kismis, gula pasir dan telur ayam, tambahkan sedikit garam.
4
Olesi loyang dengan minyak sayur atau taruh di atasnya kertas roti, juga diminyaki. Sebarkan bagel di atas. Menggunakan sendok, taruh isi dadih di tengah setiap bagel - itu harus cukup banyak, dengan slide.
5
Tempatkan nampan kue dengan bagel dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C dan panggang selama 15-20 menit sampai berwarna kecoklatan.
6
Menggunakan spatula kayu, dengan hati-hati lepaskan cheesecake yang sudah disiapkan dari loyang dan pindah ke piring, segera sajikan ke meja. Namun, kue keju dingin yang terbuat dari bagel juga lezat.
