Madu biasanya disimpan di tempat gelap pada suhu tidak melebihi dua puluh derajat. Dalam lemari es, proses kristalisasi dipercepat, yang, bagaimanapun, tidak mempengaruhi kualitas madu. Sebaliknya, kristalisasi menunjukkan bahwa madu itu nyata, bukan dipalsukan. Apakah mungkin untuk membekukannya?
Pilih resep Anda
Wadah paling populer di mana madu dijual adalah botol kaca. Menurut para ahli, untuk penyimpanan jangka panjang, idealnya, itu harus dibuat dari kaca gelap. Namun, wadah semacam itu bukan pilihan terbaik untuk pembekuan. Sebelum memasukkan madu ke dalam freezer, ia harus dipindahkan ke wadah plastik atau tas. Anda juga harus menyisakan sedikit ruang kosong, karena, setelah dibekukan, ukurannya akan bertambah. Penting untuk mencairkan madu secara bertahap, pada suhu kamar, untuk mempercepat proses ini dengan, misalnya, air panas. Perubahan suhu yang tiba-tiba sangat berbahaya bagi produk ini.
Dummy Enak
Namun, tidak ada gunanya membekukan madu. Ini adalah produk dengan umur simpan yang hampir tak ada habisnya. Jika Anda menyimpannya dalam wadah bersegel, jauhkan dari sinar matahari, jangan kepanasan, dan selain itu Anda juga membelinya dari peternak lebah terpercaya yang tidak menambahkan apa pun tambahan pada produk, maka dalam beberapa tahun madu akan memuaskan Anda dengan rasanya dan sifat bermanfaatnya. Selain itu, tempat yang cocok untuk toples madu, bahkan di apartemen kecil, mudah ditemukan. Di dalam freezer, ia akan mengambil tempat yang signifikan. Selain itu, ketika disimpan dalam freezer, mungkin tidak ada jejak manfaatnya, terutama jika suhu turun di bawah minus dua puluh derajat Celcius. Dan, mengharapkan bantuan cepat dengan pilek ini dari produk ini, Anda cukup makan boneka manis. Namun dalam bisnis kuliner, madu masih akan berada dalam kondisi terbaiknya: madu tidak akan memburuk dan akan memiliki cita rasa yang khas. Di rak dalam lemari, madu akan memiliki sifat anti-inflamasi dan imunostimulasi untuk waktu yang lama.