Semua orang terbiasa dengan fakta bahwa muffin adalah kue-kue manis. Mengapa tidak mencoba dan memasak muffin daging, dan bahkan dengan jamur. Mereka terlihat meriah, menciptakan suasana khusus di meja Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk daging cincang:
- - 250 g daging sapi;
- - 250 g daging babi;
- - 1 bawang merah;
- - 1 butir telur;
- - paprika merah;
- - lada hitam;
- - garam.
- Untuk mengisi:
- - 200 g champignon;
- - 1 bawang merah;
- - 4 sdm. sendok makan mentega;
- - minyak sayur;
- - mayones;
- - paprika merah;
- - lada hitam;
- - garam.
Instruksi manual
1
Memasak daging cincang. Potong daging dan cincang. Parut bawang di parutan kasar. Tambahkan bawang ke daging. Lada dan garam secukupnya. Tambahkan telur dan campur semuanya.
2
Memasak isinya. Cincang halus bawang dan goreng mentega. Rebus jamur dan cincang halus. Goreng dalam minyak sayur dan kombinasikan dengan bawang. Lada dan garam secukupnya.
3
Lumasi cetakan muffin dengan minyak sayur, lalu masukkan isian di bagian bawah setiap cetakan. Selanjutnya, isi jamur dan isian lagi. Top dengan mayones.
4
Panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 160 derajat. Sajikan dengan kentang. Hiasi dengan sayuran.