Memfermentasi kol sehingga ternyata berair dan renyah tidak sulit, Anda hanya perlu bertindak sesuai dengan resep untuk menyiapkan hidangan. Nah, jika Anda melakukan kultur starter pada salah satu hari lunar yang cocok untuk ini, produk akan disimpan lebih lama, sementara pada saat yang sama rasanya tidak akan berubah selama periode penyimpanan.
Pilih resep Anda
Bulan memengaruhi semua kehidupan di bumi. Telah lama diperhatikan bahwa secara khusus pada fermentasi produk, fase benda langit tercermin cukup kuat. Karena itu, untuk memanen kol untuk masa depan, fitur ini harus diperhitungkan.