Teh hitam dan hijau sudah lama kita kenal. Sebagian besar dari kita berpengalaman dalam sifat dasar, manfaat, kontraindikasi. Tetapi teh putih adalah minuman yang kurang umum, tetapi sementara itu sangat sehat.
Pilih resep Anda
Tanah air teh putih dianggap sebagai provinsi Fujian di pegunungan Cina. Semak-semak yang sama yang mereka coba tumbuhkan di daerah lain memberikan bahan baku yang tidak berkualitas tinggi, tidak peduli seberapa rajin mereka merawatnya.
Selebaran dari semak-semak teh dikumpulkan di sana di musim semi, di pagi hari, mencoba menggunakan teknik ini, dan tenaga manusia jarang digunakan. Dengan demikian, pemrosesan daun yang paling lembut tercapai, dan bersamaan dengan pengeringan dan pengeringan alami, minuman menakjubkan ini diperoleh.
Untuk mendapatkan varietas teh putih yang berbeda, daun yang berbeda digunakan, misalnya, hanya tunas tunas teh atau daun bagian atas setelah ginjal dikumpulkan. Ini memberikan nuansa dan rasa yang berbeda dari minuman yang sudah jadi - dari hampir putih, transparan, hingga kuning pucat.
Keuntungan teh putih adalah minuman ini mengandung banyak vitamin dan mineral. Teh putih menurunkan kolesterol darah, merupakan antioksidan kuat, dan menangkal bakteri dan jamur. Teh putih dianggap sebagai cara yang baik untuk menjaga kulit awet muda, serta pengobatan anti-obesitas dan kanker. Tapi ini adalah cara kerja teh putih hanya jika tidak terlalu kering, periode "hidup" tidak lebih dari setahun, dan itu juga disimpan dengan benar.
Sulit untuk menyebutkan kontraindikasi untuk penggunaan teh putih, tetapi tetap saja tidak layak minum terlalu banyak bahkan minuman yang paling sehat sekalipun.