Kue bom adalah alternatif dari pasties. Memasaknya sangat cepat dan mudah. Adonan renyah. Isi adalah juicy dan aromatik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - 3 cangkir tepung;
- - 1 gelas air;
- - 3 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok teh gula;
- - 1 sendok teh garam.
- Untuk mengisi:
- - 200 g keju cottage;
- - 6 tomat;
- - 3 siung bawang putih;
- - adas;
- - garam.
Instruksi manual
1
Memasak isinya. Keju cottage, garam. Cincang bawang putih dan aduk. Kemudian tambahkan dadih dan aduk hingga rata. Potong tomat menjadi lingkaran.
2
Memasak adonan. Rebus air, tambahkan gula, garam dan minyak sayur ke dalamnya. Uleni adonan.
3
Bagilah adonan menjadi dua bagian. Gulirkan dua lapisan.
4
Atur tomat, diiris melingkar, pada lapisan pertama adonan, sisakan jarak 2-3 cm.
5
Pada tomat yang sudah disiapkan, masukkan isian dadih dan tutup dengan adonan lapis kedua.
6
Potong lembut pai di sepanjang kontur tomat dengan gelas. Buta ujung setiap pai.
7
Siapkan wajan dengan sisi tinggi. Tuang minyak sayur dan panaskan, baru turunkan pai pertama untuk digoreng. Mentega harus menyembunyikan pai sepenuhnya. Balikkan sesuai kebutuhan.
8
Sajikan pai ke Varents atau yogurt dingin.