Kue yang sangat lembut, lembut dan aromatik, membangkitkan kenangan masa kecil. Sangat tidak mungkin bahwa di toko-toko dari berbagai pilihan untuk kelezatan ini Anda dapat menemukan setidaknya sedikit mirip, memiliki rasa cokelat tak terlupakan yang sama. Sekarang kue yang tersedia secara komersial sama sekali tidak seperti itu, dan kadang-kadang Anda benar-benar ingin merayakannya, ingat waktu yang indah dan tanpa beban itu. Tapi betapapun mustahilnya itu, Anda masih bisa terjun ke masa kecil untuk sementara waktu, dan untuk ini Anda hanya perlu menggunakan satu resep ajaib.
Pilih resep Anda
Kami akan membutuhkan:
- 600 gram kue pendek
- Bubuk kakao 4 sdm. l (3 untuk campuran + 1 untuk deboning)
- Tas vanila
- 1 kaleng susu kental biasa
Memasak:
- Pertama, Anda perlu menggiling cookie dengan sangat hati-hati sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa sama sekali. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan blender, rolling pin atau mortar, yang lebih nyaman digunakan.
- Aduk susu kental dan minyak hingga halus. Untuk memudahkan pencampuran, perlu menggunakan minyak pada suhu kamar, akan lebih baik jika Anda membiarkannya untuk beberapa saat di atas meja, tidak diinginkan untuk meleleh dalam microwave.
- Tambahkan gula vanila dan coklat ke dalam campuran jadi mentega dan susu kental, dan juga uleni sampai massa yang dihasilkan homogen, jika ada rumpun yang lebih baik, Anda dapat menambahkan cookies yang dihancurkan, lalu campur semuanya dengan cara yang sama, itu akan berubah menjadi campuran yang tidak kental dan agak kental. Kacang cincang halus atau buah-buahan kering dapat ditambahkan di sini, atau untuk dekorasi, ini adalah masalah selera.
- Dari campuran tebal yang dihasilkan, Anda perlu membentuk kue lonjong atau oval kecil dalam bentuk kentang dan gulung masing-masing dalam coklat, taburi dengan cokelat parut di atasnya jika diinginkan.
- “Kentang” siap pakai, berbentuk dan bertulang harus ditempatkan di lemari es sampai kue benar-benar dingin.
Campuran dari begitu banyak bahan sudah cukup untuk 15, 16 kue siap pakai ukuran kecil, cukup untuk pesta teh keluarga atau untuk perusahaan yang menyenangkan dengan gigi kecil manis.
Proses pembuatan makanan penutup ini dari cookie - Anda tidak dapat membayangkan cara yang lebih mudah, dan harganya menyenangkan. Kue seperti itu tentu akan menarik bagi pecinta kecil permen, dan orang dewasa tidak akan meninggalkan acuh tak acuh, karena beberapa dari mereka tidak akan mengingat rasa kue itu sejak kecil.