Rasa kue Kentang telah akrab bagi banyak orang sejak kecil. Itu membutuhkan minimal waktu makan dan memasak. Coba kue resep cepat ini. Pada saat yang sama, selalu ada ruang untuk improvisasi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 kaleng susu kental (380 g);
- - 4 bungkus kue krim (masing-masing 200 g);
- - 100 g mentega;
- - 6 telur puyuh;
- - 2 sdm. l sirup selai;
- - 3 sdt bubuk kakao.
Instruksi manual
1
Keluarkan mentega dari kulkas untuk menghangatkannya.
2
Cuci telur puyuh secara menyeluruh dengan sabun.
3
Tuang sekaleng susu kental ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan mentega cair ke dalamnya, pecahkan telur puyuh, tambahkan sirup dan bubuk cokelat. Campur semua bahan sampai bersih.
4
Parut cookie di wadah yang terpisah (atau masukkan melalui penggiling daging). Letakkan sedikit kue yang sudah dihancurkan di piring untuk menggulung kue yang sudah jadi.
5
Tuang massa dari mangkuk pertama ke dalam wadah dengan biskuit hancur dan dengan hati-hati singkirkan semuanya.
6
Bentuk kue dari massa yang dihasilkan (sekitar 15 potong diperoleh dari jumlah produk yang ditentukan).
7
Gulung kue berbentuk di cookie kiri.
8
Sekarang Anda dapat mulai menghias kue. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan mentega, misalnya, menggunakan jarum suntik kue untuk membuat bunga atau gambar lainnya. Anda juga bisa menggunakan mentega yang dicelup. Produk-produk lain juga cocok untuk dekorasi, misalnya: cokelat, kacang-kacangan, buah-buahan, kelapa, topping kue siap pakai.
Perhatikan
Tentu saja resep untuk kue ini adalah masakan klasik. Namun demikian, di zaman kita lebih baik melakukan penyesuaian padanya, misalnya, lebih baik tidak mengganti telur puyuh dengan ayam untuk menghindari kemungkinan infeksi salmonellosis, karena “adonan” tidak dikenakan perlakuan panas.
Sebelum disajikan, kue harus diletakkan di tempat yang dingin selama beberapa jam sehingga mereka mempertahankan bentuknya.
Saran yang berguna
Lebih baik memilih sirup ceri. Ini menekankan rasa kue kering. Anda juga bisa menambahkan cognac dan kacang. Untuk mewarnai minyak, lebih baik menggunakan pewarna alami, misalnya, menggunakan jus wortel, Anda bisa mendapatkan warna oranye-kuning, jus bit - lilac, jus bayam - hijau, dan blueberry - biru. Mungkin warnanya akan sedikit lebih pudar, tetapi tanpa chemistry.