Kue wijen sangat cocok tidak hanya dalam diet puasa, tetapi juga bagi mereka yang hanya memantau nutrisi mereka. Tidak ada satu gram tepung dan gula di dalamnya, tetapi ada banyak vitamin. Segala sesuatu yang lain, bahkan orang yang sangat jauh dari memasak dapat memasaknya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g kurma;
- - 100 g aprikot kering;
- - 100 g kacang mete;
- - 70 g kismis;
- - 100 g biji wijen.
Instruksi manual
1
Sortir kacang mete dan keringkan dalam wajan atau oven sampai merah. Kemudian giling kacang ini menjadi tepung menggunakan blender.
2
Bilas kurma, aprikot dan kismis kering. Buah-buahan kering ini dapat dipresoak dalam air hangat selama 1 jam. Tanggal harus dihapus dari tanggal.
3
Tambahkan buah kering yang sudah disiapkan ke bubuk mete dan giling lagi dalam blender sampai halus.
4
Goreng biji wijen dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.
5
Bentuk bola-bola kecil dari massa buah-kacang. Gulung dalam wijen, dan hiasi dengan kacang mede di atasnya. Tempatkan kue selama setengah jam di lemari es. Kue tanpa lemak yang sehat sudah siap!
Saran yang berguna
Biji wijen adalah salah satu pemimpin dalam jumlah kalsium. Itulah sebabnya kue seperti itu akan bermanfaat bagi anak-anak.