Tongkat kepiting, yang tidak tahu tentang mereka. Mungkin tidak ada orang seperti itu di negara kita yang belum mencoba produk ini setidaknya sekali, bahkan jika itu hanya salad. Dalam resep saya, tongkat kepiting adalah bahan utama. Semuanya disiapkan dengan cepat dan mudah.
Pilih resep Anda
Tongkat kepiting telah menjadi produk yang sangat populer. Mungkin Anda tidak bisa melakukannya tanpa mereka, menyiapkan camilan untuk meja pesta. Resep saya cukup sederhana, tetapi setelah menghabiskan sedikit waktu di atasnya, Anda akan menyiapkan hidangan pembuka yang luar biasa yang cocok untuk hidangan panas atau hanya menjadi hidangan independen di meja Anda.
Untuk memasak, tentu saja, kami membutuhkan stik kepiting yang bisa Anda gunakan. Ada stik kepiting spesial untuk gulungan yang dijual, hal yang sangat nyaman, kebetulan saya menggunakannya, tetapi kali ini saya membeli yang paling biasa.
Kami juga membutuhkan keju di suatu tempat 70-100 gr, 2-3 sdm. sendok makan mayones, 2-3 siung bawang putih, jika Anda suka pedas, Anda bisa menggunakan lebih banyak.
Kami mulai memasak. Parut keju di atas parutan halus, bawang putih halus tiga, atau cincang sehalus mungkin. Kami mengambil wadah atau piring, memasukkan keju ke dalamnya, tambahkan mayones dan bawang putih. Campur semuanya dengan baik sehingga bawang putih didistribusikan ke seluruh massa. Jika perlu, tambahkan garam. Saya mengambil keju yang agak asin, jadi saya tidak menambahkannya.
Kami membuka kepiting stik, meluminya dengan campuran keju bawang putih dan membungkusnya kembali dengan hati-hati. Lakukan dengan setiap tongkat. Hati-hati memotong gulungan jadi dengan pisau tajam menjadi potongan-potongan indah dan meletakkannya di piring. Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan sayuran apa saja.