Di balik kata lucu "pundiki" adalah burger kecil tersembunyi yang dimasak dalam oven dengan sangat cepat - tidak lebih dari 20 menit. Setelah Anda menghapus kue-kue dari loyang dan membaliknya, Anda akan melihat bahwa bagian bawahnya sedikit terjepit ke dalam, jangan takut - inilah yang Anda butuhkan! Setelah itu, pundik menjadi kandidat terbaik untuk mengisinya dengan selai, selai, krim kocok, meremasnya keluar dari jarum suntik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 160 g mentega;
- - 1/2 gelas air;
- - 3 cangkir tepung;
- - 6 telur;
- - 3 sdm. sendok makan gula;
- - setiap isian - sesuai selera Anda.
Instruksi manual
1
Hancurkan mentega melunak tapi tidak dengan gula dan kuning. Taruh telur terlebih dahulu dari lemari es, mereka harus pada suhu kamar.
2
Terus menggiling, secara bertahap tuangkan air ke dalam massa dan tambahkan tepung. Uleni adonan elastis.
3
Dari adonan, bentuk roti bundar kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki mentega.
4
Kocok telur dengan garpu dan olesi setiap roti dengan sikat memasak.
5
Panggang dalam oven pada 200 derajat sampai roti memiliki rona emas, sekitar 20 menit.
6
Biarkan para pakar sedikit dingin, keluarkan dari loyang satu per satu dan isilah setiap 1 jam dengan sendok selai atau isian lainnya.