Nasi dan ikan berpadu sempurna, hidangan harum dan bergizi seperti itu akan berfungsi sebagai makan malam atau makan siang yang indah untuk seluruh keluarga.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - beras 250 g;
- - fillet ikan laut 500 g;
- - daun bawang 1 batang;
- - bawang putih 1 gigi;
- - bulu bawang hijau;
- - mentega 50 g;
- - kaldu daging 500 ml;
- - lemon 1/2;
- - hijau;
- - merica, garam.
Instruksi manual
1
Kupas bawang putih dan daun bawang, cincang halus dan goreng dalam mentega selama 3-4 menit.
2
Tambahkan nasi ke bawang dengan bawang putih, campur dan tuangkan kaldu daging panas. Didihkan dengan tutupnya ditutup rapat dengan api kecil selama 25-30 menit.
3
Cuci fillet ikan, keringkan dengan handuk kertas dan potong kecil-kecil. Taburi dengan jus lemon dan masukkan ke dalam wajan dengan nasi selama 5-8 menit sampai matang. Bumbui dengan garam dan merica, aduk perlahan. Saat disajikan, hiasi dengan sayuran hijau, bulu bawang hijau, irisan lemon dan sayuran segar.