Nasi Yunani dengan bayam dan feta adalah hidangan pembuka asli untuk meja liburan, yang akan mengejutkan tamu Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk empat porsi:
- - kaldu ayam - 2, 5 gelas;
- - satu lemon;
- - keju feta - 1/4 cangkir;
- - cincang dill - 1/4 cangkir;
- - peterseli cincang - 1/4 cangkir;
- - seikat daun bayam;
- - segelas nasi basmati cokelat;
- - dua siung bawang putih;
- - satu bawang;
- - minyak zaitun, garam, lada.
Instruksi manual
1
Hangatkan minyak zaitun dalam wajan yang dalam (tidak perlu banyak, satu sendok makan sudah cukup), goreng bawang cincang selama tujuh menit.
2
Tambahkan cengkeh bawang putih cincang, goreng selama beberapa menit lagi.
3
Tambahkan bayam cincang, masak sampai lunak.
4
Selanjutnya kirim nasi, peterseli, dill. Tuang kaldu ayam. Merica, garam. Didihkan, tutup, kurangi panasnya, didihkan selama sekitar lima puluh menit, sampai nasi lunak.
5
Angkat wajan dari kompor, tambahkan sedikit jus lemon, taburi keju feta. Pembuka Yunani siap, sajikan!