Roti pita tidak hanya berbagai produk roti, tetapi juga merupakan dasar yang sangat baik untuk membuat hidangan yang cocok untuk makanan sehari-hari dan meriah. Gulungan loli sangat lezat, dan beragam isinya memungkinkan Anda mendapatkan selera baru setiap saat.
Pilih resep Anda
Isi untuk roti dengan roti pita bisa sangat bervariasi sehingga produk yang cukup mahal dapat digunakan, serta yang hanya tersisa di lemari es dari makan malam kemarin. Penting untuk menyiapkan hidangan ini secara kreatif.
Keju dan Gulungan Sayuran
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:
- 2 lembar roti pita tipis;
- beberapa mayones;
- 50 g asparagus dan wortel yang dimasak dalam bahasa Korea;
- 100 g keju ulir.
Lembar Lavash harus dilumuri dengan lapisan tipis mayones, setelah itu pada ujung masing-masing meletakkan sayuran dan keju dalam seragam dan lapisan tidak terlalu tebal. Untuk memberi gulungan bentuk, lembaran harus diputar sekencang mungkin, dan kemudian dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam untuk memperbaiki bentuk. Maka Anda perlu memotong roti pita dengan pisau tajam menjadi potongan-potongan dengan ketebalan yang diinginkan dan Anda bisa menyajikan hidangan di atas meja.
Akan lebih mudah untuk melumasi roti pita dengan mayones menggunakan sikat memasak silikon khusus.
Gulungan asap
Dalam resep ini, Anda dapat menggunakan segala jenis produk daging yang lezat, yang bentuknya memungkinkan Anda untuk menekuk tanpa mengurangi konten. Selain mengisi gulungan dalam bentuk karbonat, ham, leher atau jenis makanan lezat lainnya, ada baiknya menggunakan mayones yang sama untuk dilumasi dan selada untuk memberikan kontras dengan rasanya.
Prinsip membuat gulungan sedikit berbeda: selada dan daging yang dipotong tipis diletakkan di atas lavash yang dilumuri mayones di atas seluruh bidang, setelah itu gulungan pita digulung dan dipotong menjadi beberapa bagian.
Lavash rolls dengan ikan merah
Untuk mendapatkan camilan liburan ini, Anda perlu:
- 2 lembar roti pita;
- 250 g ikan merah asin;
- 50 g mentega;
- sayuran hijau;
- 1 lemon.
Sebelum digunakan, mentega harus dibawa ke suhu kamar, dan kemudian dioleskan ke seluruh permukaan lembaran dengan lapisan tipis. Tidak kurang ikan yang dipotong tipis diletakkan di atas minyak, yang ditaburi dengan adas di atas. Di salah satu ujung lembaran, masukkan irisan lemon tanpa kulit, kemudian gulung gulungan, dinginkan dan potong.
Ikan untuk mengisi dapat berupa varietas salmon yang lezat, atau lebih banyak tersedia dalam bentuk salmon merah muda.
Gulungan tongkat kepiting
Untuk membuat camilan terjangkau ini, Anda hanya perlu roti pita, stik kepiting, zaitun tanpa biji, acar, dan mayones secukupnya. Sumpit harus dicincang halus, dicampur dengan zaitun cincang dan mentimun, bumbu daging cincang dengan mayones sehingga ternyata cukup cair untuk diterapkan pada roti pita. Setelah isian didistribusikan ke seluruh bidangnya, hanya tersisa untuk membuat roti pita, dinginkan dan potong.
Artikel terkait
Gulungan pita renyah diisi dengan jamur dan kol