Setiap meja pesta lengkap tanpa salad. Mereka bisa siap untuk merasakan, atau bisa pada subjek. Salad sarang Paskah yang lembut, bagian dalamnya yang halus, dengan cangkang renyah di luar, dapat menghiasi meja pada hari libur Paskah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- kentang - 500 g
- fillet ayam - 150 g,
- Lada Bulgaria - 150 g,
- bawang - 100 g,
- mayones atau krim asam,
- telur puyuh - 10-12 pcs.,
- minyak sayur untuk digoreng,
- lada hitam,
- garam.
Instruksi manual
1
Dari produk ini, Anda bisa membuat 3-4 porsi salad. Rebus fillet ayam selama 20 menit setelah merebus kaldu. Selanjutnya, dinginkan dan potong halus.
2
Kupas dan cincang bawang halus. Untuk menghilangkan bawang yang terlalu pahit, tuangkan dengan air mendidih selama 3-5 menit. Untuk rasa yang lebih baik, dua tetes sari cuka, sedikit gula dan sedikit garam dapat ditambahkan ke air mendidih.
3
Cuci lada, bebas dari biji dan partisi. Potong menjadi kubus. Cuci dan keringkan sayuran, lalu potong halus.
4
Campur makanan siap saji dalam mangkuk biasa. Garam dan merica, campur dengan mayones.
5
Kupas kentang, potong menjadi sedotan. Buat kentang goreng dari situ. Dalam sejumlah besar minyak panas, goreng kentang dalam porsi. Hapus kelebihan lemak dari kentang yang dimasak dengan serbet.
6
Taruh salad di piring, taburkan sedotan kentang di atasnya. Tempatkan telur puyuh yang sudah dikupas di setiap tengah salad.
Saran yang berguna
Paprika bisa diganti dengan jamur kalengan.