Salad Mediterania adalah salad diet. Memasak itu tidak sulit. Semua sayuran yang termasuk dalam salad sangat berguna, dan salad dressing dengan cuka balsamic akan mengisi hidangan dengan tipis dan asam.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 4 tomat;
- - 3 paprika manis;
- - 1 mentimun;
- - 1 kepala bawang merah;
- - 100 g zaitun yang diadu;
- - 200 g daun selada gunung es
- - 100 g keju;
- - 1 sdm. sesendok jus lemon;
- - 0, 5 sdt cuka balsamik;
- - 1 sendok teh kecap asin;
- - 4 sdm. sendok makan minyak zaitun;
- - adas;
- - peterseli;
- - garam.
Instruksi manual
1
Ambil paprika dalam tiga warna: merah, kuning dan hijau. Dadu.
2
Potong mentimun menjadi lingkaran. Irisan tomat.
3
Dill, potong peterseli. Buah zaitun diadu utuh. Bilas selada di bawah air mengalir dan potong.
4
Potong bawang merah manis menjadi setengah cincin dan tuangkan air dingin. Biarkan selama 10 menit. Kemudian tiriskan air, masukkan bawang dalam saringan, tiriskan air.
5
Campurkan sayuran dalam mangkuk dan tuangkan di atas jus lemon. Biarkan selama 5 menit. Kemudian taburi dengan kecap.
6
Memasak saus salad: Campur cuka balsamic dengan minyak zaitun. Bumbui salad. Garam secukupnya.
7
Potong keju dan tambahkan salad jadi.
Saran yang berguna
Jika Anda membeli salad Iceberg tidak dalam pembekuan, tetapi kepala kubis yang baru, maka ketahuilah berapa banyak daun untuk ditambahkan sesuai dengan keinginan Anda.