Salad dengan kepiting di banyak keluarga telah menjadi atribut integral dari menu liburan. Ini adalah produk yang ringan dan lezat yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.
Pilih resep Anda
Salad "Nezhnyatinka"
Salad ini mendapatkan namanya karena rasanya yang lembut dan ringan. Untuk mempersiapkan 6 porsi, Anda perlu:
- 5 butir telur ayam rebus;
- keju keras - 100 g;
- mentega - 50 g;
- bawang (bawang merah, tetapi Anda dapat mengambil bawang biasa) - 1 buah;
- tongkat kepiting - sebungkus 250 g;
- 1 apel besar;
- mayones.
Salad dibuat berlapis-lapis, setiap lapisan, kecuali minyak dan bagian atas (kuning telur), diolesi dengan mayones. Urutan lapisan:
- putih telur cincang halus
- keju parut
- dinginkan mentega dalam freezer dan parut di parutan sedang
- bawang cincang halus
- tongkat kepiting, potong dadu
- apel parut
- Beri salad dengan kuning telur parut di atas parutan halus. Sebelum disajikan, diamkan salad selama 1-2 jam di lemari es.