Sangat mudah disiapkan, tapi hidangan penutupnya enak, yang terlihat sangat bagus. Cokelat tartlet dapat diisi dengan irisan buah atau beri dengan whipped cream, tetapi dalam resep ini krim dadih yang lembut digunakan sebagai pengisi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - 200 g cokelat hitam, dadih dan susu;
- - 100 g wafel;
- - 1 kantong krim kering;
- - Kiwi untuk menghias hidangan penutup.
Instruksi manual
1
Pecahkan cokelat hitam menjadi potongan-potongan kecil, lumerkan dalam microwave atau dalam bak air. Oleskan lapisan cokelat dengan sikat memasak silikon pada cetakan muffin silikon, masukkan ke kulkas selama 5 menit.
2
Kemudian ambil cetakannya, oleskan lapisan cokelat berikutnya - harus ada 3 lapisan cokelat, jika tidak tartlet akan menjadi terlalu rapuh.
3
Lepaskan tartlet beku dari kaleng - bertindak hati-hati agar tidak pecah. Dari cetakan silikon, mendapatkannya sangat mudah.
4
Ambil sekantong krim kering untuk dicambuk, aduk dengan susu dan aduk selama 5 menit, lalu tambahkan massa dadih, campur dengan blender sampai halus.
5
Gosok wafer pada parutan sedang, tambahkan massa krim-dadih, bisa campur dengan sendok atau menggunakan blender.
6
Masukkan krim dadih ke dalam tartlet cokelat. Lebih baik melakukan ini dengan syringe manisan dengan nosel yang indah - dengan cara ini makanan penutup akan terlihat jauh lebih rapi.
7
Kue tartlet cokelat dengan krim dadih siap, taburi dengan parutan cokelat di atasnya dan hiasi dengan potongan kiwi segar.