Apakah Anda suka salad Rusia yang terkenal "Herring under a fur coat"? Salah satu bahan utama hidangan ini adalah bit. Sangat sering, pertanyaan berikut muncul: berapa lama harus dimasak sampai sepenuhnya matang?
Pilih resep Anda
Beetroot adalah salah satu tanaman akar yang paling berguna dari lapangan. Sangat kaya akan zat besi, yodium, seng, vitamin kelompok B, E, PP. Manfaat bit untuk sistem pencernaan tubuh manusia telah dikenal sejak lama. Terutama itu secara efektif membersihkan hati dari racun dan membangun pencernaan makanan yang tepat. Selain itu, tanaman sayuran ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan hipertensi dan penyakit kardiovaskular, meningkatkan penglihatan. Karena umur simpan yang panjang, bit cocok untuk memasak sepanjang musim dingin. Dari situ Anda bisa memasak berbagai salad, borscht, bit, dan hidangan lainnya. Pada saat yang sama, bit rebus jauh lebih sehat daripada mentah. Yang utama adalah mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk dimasak dengan berbagai metode memasak.
Berapa lama untuk memasak bit dalam oven
Pertama, oven harus dipanaskan hingga suhu 200 derajat, dan bit harus dicuci bersih dari tanah dan kotoran. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tuangkan air dingin. Masukkan ke dalam oven dan masak setelah mendidih selama 20-25 menit. Begitu banyak waktu yang dibutuhkan untuk memasak tanaman umbi-umbian berukuran sedang. Metode memasak bit ini adalah yang paling pendek ketika bit utuh dimasak.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bit di atas kompor
Dalam hal ini, letakkan panci berisi air dingin di atas api dan didihkan. Lalu, bersihkan bit. Dalam hal ini, airnya harus sekitar 2 liter per 4-5 tanaman akar. Tambahkan 1 sdt ke air. gula dan setelah mendidih lagi rebus selama 30-35 menit. Kemudian tuangkan air mendidih, tuangkan air dingin dan biarkan bit selama 5-7 menit. Pendinginan yang tiba-tiba akan memungkinkan bit untuk mencapai kesiapan penuh secara instan.
Berapa lama untuk memasak bit dalam microwave
Untuk persiapan ini, Anda tidak perlu air, tetapi hanya tas untuk memanggang sayuran. Di dalamnya tergeletak bit yang dikupas dan dicincang. Masukkan ke dalam microwave dan nyalakan dengan kekuatan penuh. Setelah 10-12 menit, bit akan siap.
Selain metode ini, dapat dilas dalam kompor lambat. Untuk melakukan ini, gunakan fungsi "Soup" atau "Pilaf". Bit dalam slow cooker masak selama 50-60 menit.
Saat memasak bit, Anda perlu tahu bahwa itu tidak boleh diasinkan, karena mungkin kehilangan sebagian rasa dan saturasi warnanya.