Telur dadar manis dengan aprikot akan menjadi sarapan yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Menyiapkan makanan cepat dan mudah. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 2 porsi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur - 2 pcs.;
- - susu 2, 5% - 2 sdm. l;
- - gula - 2 sdm. l;
- - minyak sayur - 1 sdm. l;
- - aprikot kalengan - 4 pcs;
- - sirup aprikot - 4 sdm. l;
- - kayu manis tanah - sejumput;
- - almond - 2 sdm. l
Instruksi manual
1
Pisahkan putih telur dari kuning telur. Kocok putih dalam busa stabil, gosok kuning dengan gula. Gabungkan protein dengan kuning telur, tambahkan susu, campur.
2
Giling aprikot (2 buah) menjadi kondisi pure. Tambahkan sirup kayu manis dan aprikot. Potong aprikot yang tersisa menjadi irisan tipis.
3
Giling almond dengan blender sampai remah halus. Goreng dalam wajan tanpa minyak.
4
Dalam minyak sayur dari massa telur, goreng telur dadar sampai setengah siap (Anda hanya perlu menggoreng satu sisi telur dadar). Lalu masukkan aprikot yang diiris menjadi setengah bagian dadar, di atas haluskan aprikot dan almond panggang. Tutupi aprikot dan kentang tumbuk dengan lembut dengan paruh kedua telur dadar. Tempatkan telur dadar dalam oven dan panggang di 200 derajat selama 15 menit.
5
Taruh irisan telur dadar di piring saji, hiasi dengan buah segar, gula bubuk dan krim asam. Hidangan sudah siap! Bon appetit!
Saran yang berguna
Aprikot bisa diambil segar, lebih baik matang. Aprikot dapat diganti dengan buah persik segar atau kalengan.