Masakan Italia yang luar biasa lezat dan lezat akan berfungsi sebagai hidangan pembuka dan dekorasi meja yang panas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 butir telur;
- - 1 pc. bawang;
- - 1 pc. wortel;
- - 200 ml krim;
- 125 g mozzarella;
- - 200 g champignon;
- - garam, merica;
- - 1 pc. daun bawang;
- - 300 g ham;
- - 125 kaldu daging;
- - 2 sendok makan minyak sayur;
- - pala;
- - 2 pcs. paprika kuning dan merah;
Instruksi manual
1
Siapkan isiannya.
Kupas bawang dan wortel, potong dadu kecil, daun bawang menjadi cincin tipis. Tumis bawang dalam minyak sayur. Tambahkan wortel dengan daun bawang dan terus goreng selama 5 menit.
2
Potong jamur menjadi irisan, ham dadu. Tambahkan jamur dengan ham ke sayuran goreng, lada, garam, rasa dan terus menyala selama 5 menit. Kocok telur dengan krim, garam, tambahkan pala parut dan kombinasikan dengan bahan-bahan goreng.
3
Potong polong paprika menjadi dua dan buang bijinya. Isi setengah bagian lada manis dengan isian, letakkan di atas loyang, tuangkan kaldu daging dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 15-20 menit.
4
Potong mozzarella. Angkat lada panggang dari oven, letakkan di setiap setengah irisan mozzarella dan panggang selama 15 menit.