Stevia adalah ramuan manis dari Paraguay Amerika Selatan, sebuah alternatif untuk produsen gula konvensional. Dalam daunnya, zat ditemukan bahwa, dalam hal rasa manis, melebihi gula 300 kali, apalagi, stevia praktis tidak memiliki kalori dan tidak menyebabkan karies.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Stevia benar-benar masuk ke pasar untuk pengganti gula dan segera menjadi subjek minat sejumlah besar konsumen. Dan ini tidak biasa. Sampai sekarang, orang-orang yang, karena kondisi kesehatan mereka atau karena alasan lain yang menolak untuk mengkonsumsi gula, ditawarkan pilihan: baik mengucapkan selamat tinggal pada rasa manis mereka selamanya, atau beralih ke pemanis kimia, yang sama sekali tidak berguna. Ini berlangsung selama bertahun-tahun sampai gulma stevia yang tampak polos, atau lebih tepatnya turunannya, mencapai Eropa.
2
Di tanah kelahirannya, Stevia telah dikenal selama lebih dari 500 tahun, dan bahkan suku-suku India percaya bahwa itu mengandung kekuatan penyembuhan. Saat ini, lebih dari 150 juta orang di seluruh dunia menggunakan pemanis Stevia. Sangat sedikit itu sudah cukup untuk membuat produk manis. Dan tidak hanya memiliki sejumlah kecil kalori sehingga dapat diabaikan begitu saja, sehingga beberapa ilmuwan juga berpendapat bahwa itu secara menguntungkan dapat mempengaruhi tekanan darah. Adapun gula darah, itu tidak hanya tidak meningkatkannya, tetapi konon bahkan membantu menurunkannya. Wajar jika produk yang luar biasa dan tampaknya segera mendapatkan popularitas luar biasa.
3
Tetapi jika tidak terlalu dini untuk bersukacita, maka ini harus dilakukan, setidaknya, dengan sangat hati-hati. Pertama, produk apa pun harus diselidiki dengan segala cara yang mungkin. Dan jika pemanis kimia konvensional telah dimasukkan dalam daftar produk yang berkontribusi pada onkologi, maka Stevia tidak punya waktu untuk belajar sampai akhir. Siapa tahu, mungkin dalam beberapa tahun akan ada studi yang secara signifikan akan mengurangi antusiasme untuk pengganti gula ini. Sementara mereka tidak ada di sana, dan beberapa kehati-hatian harus dilakukan dalam hal konsumsi.
4
Selain itu, Stevia adalah persiapan alami. Dari sudut pandang manfaat, ini mungkin baik, tetapi orang tidak boleh lupa tentang alergi, yang tubuhnya dapat bereaksi cukup keras terhadap bahan yang sampai sekarang tidak diketahui dalam makanan atau minuman.
5
Dan, jika potensi karsinogenisitas dan alergi tampaknya tidak masuk akal, maka fakta bahwa orang India menggunakan Stevia sebagai alat perlindungan bagi pria cukup ditetapkan dalam dokumen sejarah. Karena itu, jika seorang pria tidak tertarik untuk mengurangi kualitas spermanya, ia harus mewaspadai hal baru yang manis ini, sehingga ia tidak perlu dengan pahit menyesali efek yang didapat dari penggunaannya.