Daging babi adalah salah satu makanan favorit pria. Potongan daging, barbekyu, balyk, sosis, kue, stroganoff daging sapi dan banyak lagi dapat dimasak di rumah atau dibeli di toko. Pemrosesan daging tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu.
Pilih resep Anda
Tapi, baru-baru ini, kejadian flu babi, salmonellosis, cacing pita babi, fakta dan rumor tentang mereka - tidak bekerja untuk babi. Pendapat ahli gizi, ahli virologi, petani dan dokter, yang dapat digabungkan ke dalam satu daftar, akan membantu meletakkan segala sesuatu di tempatnya.
- Virus flu babi sangat berbahaya dan cepat bermutasi, oleh karena itu, ada baiknya membeli daging dan produk daging dari babi yang telah melewati kontrol hewan dan bakteriologis, dan ditumbuhkan pada pakan alami.
- Daging babi rendah lemak bisa digunakan dalam makanan diet, karena cepat dicerna dan diserap dengan baik oleh usus. Tetapi, bermanfaat untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 200-250 gram daging babi per hari, karena mengandung zat hormon aktif, dan mereka pada gilirannya menyebabkan pengendapan lemak.
- Metode memasak yang berbeda digunakan. Tapi, perlu diingat bahwa memasak itu optimal dalam hal keamanan. Dengan metode memasak apa pun, Anda harus memastikan bahwa tidak ada jus merah muda sebelum makan. Misalnya, barbekyu sangat lezat, karena juiciness, tetapi berbahaya dalam hal standar sanitasi.
- Beri anak-anak daging babi yang diproses dengan baik, singkirkan lemak, hingga 100 gr. per hari.
- 100 gr. daging babi mengandung 37% dari asupan harian seng.
- Daging babi diakui sebagai antidepresan alami, karena ia menetralkan sel yang bertanggung jawab atas emosi negatif.
- Daging babi rebus berkontribusi pada produksi ASI pada ibu menyusui.
- Zat berguna yang terkandung dalam sepotong daging babi: zat besi, seng, magnesium, protein dan fosfor. Mereka mengencangkan tubuh dan mendukung pertahanan alami terhadap penyakit dan stres.
- Daging hewan muda lebih sehat daripada yang lama, karena tidak begitu keras, mengandung lebih sedikit lemak dan bau yang tidak sedap. Memasak lebih cepat dan lebih mudah dicerna.
- Daging kalengan dapat disimpan selama 3-4 tahun, dan tidak mengubah komposisi bahannya. Manfaatnya tetap sama.
Makan daging babi, mengamati sayatan sanitasi, Anda dapat mempertahankan kekuatan kekebalan dan menyediakan makanan diet untuk setiap hari. Jangan lupa tentang keamanan makanan, memilih barang di pasar atau perusahaan.