Haluskan tomat Turki sangat ringan, enak dan memuaskan. Memasaknya sangat sederhana. Dan tidak butuh banyak waktu. Sup seperti itu akan menarik bagi semua orang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 siung bawang putih
- - 1 bawang
- - 1-2 sdm. l minyak zaitun
- - 500 ml kaldu ayam
- - 250 ml jus tomat
- - 200 g tomat
- - 0, 5 ikat peterseli
- - keju keras
- - garam, lada secukupnya
Instruksi manual
1
Tuang 1-2 sdm ke dalam wajan. l minyak zaitun.
2
Cincang siung bawang putih dengan halus, goreng dalam minyak zaitun, angkat dan buang bawang putih, karena sudah memberi rasa pada minyak zaitun.
3
Tumis bawang bombai sampai transparan.
4
Tambahkan tomat yang sudah dikupas dan dicincang halus, peterseli, jus tomat, dan kaldu ayam ke dalam wajan.
5
Garam, lada secukupnya dan setelah mendidih, masak selama 25-30 menit dengan api kecil.
6
Kemudian bawa sup ke keadaan pure dengan blender dan dibakar, didihkan.
7
Sajikan sup yang dihiasi dengan keju keras. Jika mau, Anda masih bisa menghias dengan mint. Dan jangan lupa menaruh beberapa biskuit.