Logo ind.foodlobers.com
Resep

Kue kerupuk: resep langkah demi langkah dengan foto untuk memudahkan memasak

Kue kerupuk: resep langkah demi langkah dengan foto untuk memudahkan memasak
Kue kerupuk: resep langkah demi langkah dengan foto untuk memudahkan memasak

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Kerupuk Tanpa Penyedap 2024, Juli

Video: Cara Membuat Kerupuk Tanpa Penyedap 2024, Juli
Anonim

Kue tanpa dipanggang akan membantu membuat kerupuk biasa. Mereka akan memungkinkan Anda untuk memasak hidangan makanan ringan, makanan penutup manis dengan krim, stroberi, jeruk, pisang atau ceri.

Image

Pilih resep Anda

Kue cracker dibuat sangat cepat, karena tidak perlu dipanggang. Krim yang lezat akan menambah makanan penutup yang lembut, dan buah-buahan alami akan memberikan aroma yang indah.

Kue Pisang Kerupuk

Image

Makanan penutup ini menggabungkan semua yang Anda butuhkan untuk camilan lezat. Ada karbohidrat, produk susu fermentasi, cokelat, dan pisang.

Inilah yang perlu Anda ambil secara khusus:

  • 400 g "ikan" kerupuk tawar;

  • 500 g krim asam lemak;

  • 1 gelas gula

  • pisang

  • cokelat secukupnya;

  • 5 g gula vanila.
  1. Kocok krim asam dengan vanilla dan gula. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan wadah yang dalam. Kemudian Anda menambahkan kerupuk di sini dan meninggalkan piring sampai cookie membengkak selama 15 menit.

  2. Setelah waktu ini, masukkan pisang cincang ke dalam makanan penutup, setelah itu Anda bisa membuat kue. Ini nyaman dilakukan dalam mangkuk yang dalam. Lapisi dengan cling film dan susun dasar yang dibuat untuk kue.

  3. Untuk menghindari rongga di piring jadi, tekan permukaan dengan sendok di beberapa tempat.

  4. Wadah harus didinginkan selama 2-3 jam. Lalu keluarkan mangkuk, tutup dengan piring datar dan balikkan kue pada hidangan ini. Hiasi dengan cokelat parut.

Hidangan meriah dengan stroberi

Image

Menambahkan buah segar atau beku ke kue akan membuat makanan penutup ini lebih mudah dan lebih harum. Resep langkah demi langkah akan membantu Anda dengan mudah membuat hidangan yang sukses.

Ambil:

  • 500 g kerupuk;

  • 400 g stroberi;

  • 400 g krim dengan kadar lemak setidaknya 33%;

  • 220 g gula;

  • 50 g cokelat;

  • sekantong gula vanila.
  1. Cuci dan keringkan stroberi. Kocok krim dingin, tambahkan gula, gula vanili dalam beberapa bagian di akhir proses ini dan lanjutkan mencambuk dengan kecepatan lebih lambat.

  2. Bagilah stroberi dan kue kering menjadi 4 bagian. Mulai membentuk kue. Pada piring atau piring datar yang besar, pertama-tama taruh kerupuk yang perlu ditutup dengan whipped cream, tempatkan stroberi di atasnya. Jika buahnya besar, mereka dapat dipotong menjadi dua atau empat bagian.

  3. Tingkat kue kedua dan selanjutnya terdiri dari satu set produk yang sama. Letakkan di urutan yang sama seperti untuk kue pertama. Hiasi makanan penutup dengan whipped cream dan stroberi, taburkan di atasnya dengan cokelat parut.

  4. Biarkan kue kue meresap selama beberapa jam, setelah itu bisa dicicipi dengan senang hati.

Kue buatan sendiri ini sangat lezat, terlihat indah di atas meja pesta, dan proses memasaknya sendiri tidak memakan banyak waktu. Foto menunjukkan keindahan makanan penutup ini.

Resep langkah demi langkah berikut akan membantu Anda menyiapkan kue lezat yang memadukan kue wafer, kue, jeruk keprok, pisang dengan produk susu. Tetapi nilai makanan penutup ini tidak hanya dalam berbagai komponen, tetapi juga pada kenyataan bahwa itu mengandung dua jenis krim sekaligus.

Sebelum terjun ke dunia ajaib pembuatan kue, siapkan makanan berikut. Ini adalah:

  • 350 g kerupuk;

  • pengepakan kue wafer;

  • 180 g mentega yang baik;

  • 1 kaleng susu kental;

  • 500 g krim asam;

  • 100 g gula;

  • 1 kantong pengental krim;

  • 1 bungkus gula vanili;

  • 2 pisang;

  • 500 g jeruk keprok.
  1. Untuk membuat krim jenis pertama, Anda harus terlebih dahulu mendapatkan mentega dari kulkas, lalu kocok, secara bertahap tambahkan susu kental.

  2. Untuk membuat krim asam, tuangkan gula dan gula vanila ke dalamnya, lalu aduk bersama pengental.

  3. Mulai membentuk kue. Pertama, letakkan kue wafer di piring, olesi dengan krim mentega dengan susu kental, tempatkan kerupuk di satu lapisan di atas. Bumbui mereka dengan krim asam, di atasnya taruh pisang cincang dan irisan jeruk keprok.

  4. Selanjutnya adalah kue wafel. Selanjutnya, kue dibentuk dengan cara yang sama seperti lapisan dasarnya. Untuk menghias hidangan penutup, campur sisa mentega dan krim asam, lapisi seni kuliner ini dengan atas dan samping. Hiasi dengan buah. Biarkan makanan penutup meresap dalam semalam, setelah itu Anda bisa menikmatinya dengan senang hati.

Cara membuat kue oranye

Image

Makanan penutup seperti itu sederhana di satu sisi dan canggih di sisi lain. Jeruk ringan dan aroma vanila akan memungkinkan Anda untuk menikmati tidak hanya hidangan yang didekorasi dengan indah, tetapi juga aromanya. Karena itu, beberapa orang menolak untuk mencoba kue yang lembut ini.

Sebelum Anda mulai melakukannya, ambil:

  • 300 g biskuit manis;

  • 650 g krim asam;

  • 20 g gelatin;

  • 170 g gula pasir;

  • 1 bungkus jeli jeruk;

  • sekantong kecil vanilin;

  • 2 jeruk.
  1. Tuang jeli ke dalam 300 ml air mendidih. Kupas jeruk, bagilah menjadi irisan. Giling kue dengan rolling pin, gunakan penggiling daging atau blender.

  2. Taruh irisan buah irisan di bagian bawah bentuk yang bisa dilepas, isi dengan jeli jeruk dan letakkan di kulkas untuk pembekuan.

  3. Encerkan agar-agar dengan 150 g air matang dingin dan diamkan selama 30 menit. Jika instan, kemudian encerkan dengan jumlah air panas yang sama. Jika gelatin perlu direndam, setelah setengah jam, panaskan hingga 70 ° C, lalu atur menjadi dingin.

  4. Saat proses ini berakhir, rawat krim. Untuk melakukan ini, kocok krim asam dengan vanilla dan gula, tuangkan gelatin dan aduk. Tambahkan cookies yang dihancurkan ke krim dan aduk rata massa. Taruh di atas jeli jeruk beku dan masukkan ke kulkas selama beberapa jam.

  5. Kemudian keluarkan piring dari cetakan, hidupkan di atas piring datar sehingga jeli oranye berada di atas, dan menyenangkan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang lezat ini.

Kue diet ringan

Image

Untuk mengurangi kandungan kalori dari hidangan berikutnya, Anda bisa mengonsumsi keju cottage rendah lemak dan krim asam. Selain itu, sejumlah kecil karbohidrat, ceri, akan membantu membuatnya mudah.

Mempersiapkan:

  • 250 g biskuit, krim asam dan keju cottage;

  • 3 sdm. l gula

  • 100 ml air;

  • 50 g cokelat hitam;

  • 200 g ceri segar atau beku;

  • 1 sdm. l agar-agar.
  1. Larutkan gelatin dalam air. Ini akan membengkak di sini selama setengah jam. Menggunakan blender, kocok keju cottage dengan krim asam dan gula. Sambil diaduk, panaskan agar-agar di atas api sampai butiran larut, tetapi jangan sampai mendidih.

  2. Tempatkan kue di piring, tempatkan ceri diadu di atas. Tutupi dengan krim asam salju seputih salju. Taruh kerupuk di atasnya, lalu taruh ceri di atasnya, yang juga ditutup dengan krim lembut. Taburi dengan cokelat parut halus.

  3. Taruh permen semalam di lemari es, menutupinya dengan cling film. Keesokan paginya Anda menghapus film, kue siap tanpa memanggang. Anda bisa merasakannya.

Kue tidak hanya makanan penutup, tetapi juga bar makanan ringan. Ini bisa disajikan saat makan utama, untuk menyenangkan mereka yang acuh tak acuh terhadap permen.

Pilihan Editor