Logo ind.foodlobers.com
Resep

Kue kerupuk "ikan" dan krim asam tanpa dipanggang: resep langkah demi langkah dengan foto

Kue kerupuk "ikan" dan krim asam tanpa dipanggang: resep langkah demi langkah dengan foto
Kue kerupuk "ikan" dan krim asam tanpa dipanggang: resep langkah demi langkah dengan foto
Anonim

Makanan penutup yang tidak biasa, untuk persiapannya hanya membutuhkan 5 bahan dan upaya minimum. Kue kerupuk dan pisang adalah hidangan asli dan murah, resep yang pasti layak untuk diperhatikan bagi mereka yang tidak suka repot dengan oven dan kue.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

  • - 300-350 g kerupuk tawar "ikan"

  • - 400 g krim asam dengan kandungan lemak 15%

  • - 2 buah pisang ukuran sedang

  • - 4 sdm. sendok makan gula

  • - 1/2 batang cokelat pahit atau susu

Instruksi manual

1

Campur krim asam dan gula dalam mangkuk yang dalam. Kocok campuran dengan blender atau mixer submersible sampai gula pasir benar-benar larut. Anda harus mendapatkan krim seragam.

Image

2

Tambahkan kerupuk ke krim asam, campur. Lebih baik melakukan ini secara bertahap, sehingga konsistensinya cocok - krim asam harus didistribusikan secara merata di atas permukaan kue. Jika ada terlalu banyak biskuit, pencuci mulut akan jenuh dan kering, jika tidak cukup, itu akan berantakan.

Image

3

Potong pisang menjadi lingkaran, campur dengan kerupuk. Aduk kembali dengan lembut. Pisang harus cukup matang dan lunak.

Image

4

Ambil bentuk yang dalam atau mangkuk salad (lebih disukai terbuat dari kaca) dan tutupi bagian bawah dan sisinya dengan lapisan cling film. Anda perlu melakukan ini sehingga bagian dari film menggantung di sekitar tepi formulir. Tempatkan campuran kerupuk, krim asam dan pisang di mangkuk salad.

Image

5

Ram lembut massa dengan satu sendok makan. Angkat tepi yang tergantung dari film melekat dan tutup makanan penutup. Ratakan permukaan dengan tangan Anda dan remas dengan lembut sehingga tidak ada rongga yang tersisa oleh cookie di dalam cetakan - untuk ini Anda perlu mengambil piring kaca di mana rongga akan terlihat jelas melalui dinding.

Image

6

Letakkan makanan penutup di lemari es dan biarkan di sana selama beberapa jam. Kemudian balikkan ke piring datar. Lepaskan cetakan dan lepaskan film cling dengan hati-hati.

Image

7

Parut setengah batang cokelat untuk membuat chip. Taburkan dengan murah hati di atas kue.

Image

8

Menggunakan pisau tajam, potong kue kerupuk dan krim asam menjadi beberapa bagian dan sajikan segera. Simpan hidangan di kulkas sampai disajikan.

Image

Saran yang berguna

Anda dapat menggunakan kerupuk dengan menambahkan biji poppy - rasa makanan penutup dari ini menjadi lebih menarik.

Pilihan Editor