Keju cottage merupakan sumber kalsium yang baik, sehingga harus dimasukkan dalam makanan anak-anak. Hanya tidak semua anak suka makan keju cottage, mudah untuk memperbaikinya dengan menyiapkan makanan penutup manis sehat dari keju cottage dengan buah beri liar. Memasak dalam slow cooker sangat mudah - asisten yang andal di dapur.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 750 g keju cottage lunak;
- - 400 g beri hutan beku;
- - 250 ml krim asam;
- - 250 g gula;
- - 70 g tepung jagung;
- - 5 butir telur;
- - sejumput vanilin, kulit lemon, mentega.
Instruksi manual
1
Pisahkan kuning telur dari protein. Kocok putih dan setengah gula untuk membentuk busa yang stabil.
2
Campur keju cottage secara terpisah dengan kuning telur, setengah gula, krim asam, vanila, tepung, kulit lemon. Lebih baik campur dengan mixer untuk mendapatkan massa yang homogen. Kemudian campurkan tupai kocok.
3
Lumasi panci kuali dengan mentega, letakkan karpet anti lengket atau kertas roti di bagian bawah. Angkat beri dari freezer, mereka tidak perlu mencairkannya.
4
Letakkan berry dan dadih berlapis-lapis dalam mangkuk. Setel ke "Panggang" selama 80 menit.
5
Matikan multicooker sesuai dengan sinyal kesiapan, tetapi jangan buru-buru membuka tutupnya - biarkan makanan penutup dadih berada di multicooker selama 1 jam lagi.
6
Angkat mangkuk pencuci mulut, biarkan dingin sepenuhnya. Kemudian dapatkan penutup dadih dengan beri liar dari mangkuk menggunakan nampan double boiler.