Kue kering dadih enak dan sehat, terutama untuk anak-anak. Kue keju cottage yang dimasak dalam slow cooker bisa menjadi sarapan atau makan malam yang enak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - keju cottage - 400 g;
- - telur ayam - 3 pcs.;
- - krim asam - 150 g;
- - gula pasir - 150 g;
- - mentega - 100 g;
- - tepung premium - 200 g;
- - pati - 2 sdm;
- - lemon - 0, 5 pcs.;
- - buah persik - 0, 5 kg;
- - baking powder - 1 sdt;
- - gula vanila - 10 g;
- - gula bubuk - 1-2 sdm.
Instruksi manual
1
Keluarkan minyak dari kulkas terlebih dahulu, biarkan menjadi lunak. Lalu campur dengan gula pasir dan gosok dengan baik. Pecahkan satu telur menjadi massa yang dihasilkan, campur.
2
Ayak tepung, itu akan mendapatkan cahaya dan oksigen yang diperlukan. Campurkan tepung dengan baking powder, secara bertahap campur dengan massa minyak. Adonan adonan, gulung menjadi bola, bungkus dan biarkan dalam dingin.
3
Setelah 10-15 menit, lakukan adonan lagi. Gulung dan letakkan dalam kapasitas gemuk multicooker. Letakkan lapisan adonan sehingga sisi-sisinya 5-6 sentimeter. Pada saat persiapan pengisian, wadah dengan adonan harus didinginkan.
4
Masak isi dadih. Untuk melakukan ini, bersihkan keju cottage melalui saringan, kombinasikan dengan krim asam, telur, dan gula pasir. Peras jus dari lemon, tiriskan ke dalam komposisi dadih. Pati dicampur dengan gula vanila dan dimasukkan ke dalam massa total. Campur semuanya dengan baik dengan mixer, taruh di tengah-tengah benda kerja adonan.
5
Cuci buah persik, potong-potong, dan atur dengan dadih.
6
Atur slow cooker dalam mode "Baking", masak pie dadih dalam slow cooker selama satu jam. Dinginkan hidangan yang sudah jadi, taburi dengan gula halus dan potong.
Perhatikan
Buah persik segar bisa diganti dengan yang kalengan.