Ketika musim dingin berakhir, banyak orang mengalami kekurangan vitamin akut. Salah satu cara untuk memperbaiki situasi adalah dengan menetapkan nutrisi yang tepat. Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin membantu tubuh mengatasi stres dengan baik.
Pilih resep Anda
Salad vitamin pegas dibuat dari bahan-bahan yang tersedia yang tidak memerlukan pemrosesan khusus dan dapat dikombinasikan dengan berbagai cara. Misalnya, atas dasar kubis cincang halus atau bit cincang, banyak campuran vitamin dapat disiapkan.
Salah satu hidangan paling terkenal yang kaya vitamin adalah salad kubis. Salad kubis segar klasik cepat dan mudah disiapkan, dan Anda bisa mendapatkan manfaat yang signifikan darinya. Untuk itu, Anda hanya perlu dua jenis sayuran, dan untuk mengisi bahan bakar - minyak.
Salad kubis klasik
Vitamin coleslaw klasik harus dicampur dengan seksama - lakukan dengan tangan bersih atau sebelum mengenakan sarung tangan. Prosesnya sangat penting - selama itu jus kubis dan wortel cincang dicampur, memberikan campuran kelembutan dan rasa yang menyenangkan. Ketika makan salad dalam jumlah 0, 5 kg per hari, adalah mungkin untuk menyediakan tubuh dengan suplemen vitamin yang hampir lengkap. Salad ini sangat berguna bagi wanita - ini membantu untuk menormalkan latar belakang hormonal, meningkatkan keadaan kesehatan pada mastitis.
Untuk membuat salad, Anda membutuhkan kubis segar - setengah dari kol berukuran sedang, tiga atau empat wortel berukuran sedang, minyak bunga matahari, dan garam.
Potong kubis dengan lembut - lebih baik menggunakan papan khusus untuk ini. Parut wortel kupas di parutan kasar. Dalam mangkuk yang cocok, campur sayuran cincang, tambahkan minyak, lalu kenakan sarung tangan karet atau cuci tangan Anda dan campur campuran vitamin dengan benar. Garam dan coba. Jika mau, Anda bisa menambahkan sayuran hijau, cabai cincang halus, atau sedikit lada hitam. Setelah sayuran memisahkan jus, semuanya bisa dicampur dan disajikan. Tastier akan menjadi salad yang sempat berdiri sedikit.