Cookie shortbread yang rapuh ini dihiasi dengan ceri oatmeal dan koktail, yang membuat kue ini terlihat romantis. Sekitar 24 buah diperoleh dari jumlah bahan yang ditunjukkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 180 g mentega;
- - 175 g tepung;
- - 115 g gula;
- - 50 g oatmeal;
- - 40 g tepung jagung;
- - 1 telur besar;
- - 6 buah ceri koktail;
- - 1 sendok teh baking powder, ekstrak vanilla;
- - minyak sayur.
Instruksi manual
1
Campur tepung dengan baking powder. Nyalakan oven untuk menghangatkan hingga 190 derajat. Olesi dua loyang dengan minyak sayur, tutupi dengan perkamen, sisihkan.
2
Kocok mentega dengan mixer, tambahkan gula, massa yang subur akan berubah. Perkenalkan ekstrak telur dan vanila, campur. Tambahkan tepung dalam porsi kecil, uleni adonan.
3
Bentuk 24 bola dari adonan yang dihasilkan, gulung dalam oatmeal. Letakkan di setiap loyang 12 bola pada jarak satu sama lain, hancurkan bola dengan jari-jari Anda atau bagian bawah gelas - Anda harus mendapatkan kue bundar.
4
Peras seperempat ceri ke dalam setiap lingkaran, letakkan loyang di oven, panggang kue selama sekitar 15-20 menit, mereka harus berubah menjadi emas.
5
Dinginkan kue yang sudah jadi, lalu sajikan dengan teh atau kopi. Dalam wadah yang tertutup rapat, kue roti pendek dapat disimpan hingga 1 minggu.